bedekowomen recept 08.02.2009.: Akcije

Začarana jaja

Moj dragi sin dao si je puno truda da pronađe način kako pomoću naše “slabe” tehnike snimiti i sastaviti video za nešto što se ne može napraviti “u jednom komadu”...evo našeg drugog probnog video-uratka…i onda ću vas na neko vrijeme prestati daviti receptima…

Alati

/slika/141546/

Priprema

Težina:: Srednje zahtjevno

1
Jajima razbijte vrh, odstranite ljusku na vrhu i iscijedite jaje van.
2
Ljusku dobro operite vrućom vodom, a povrće nasjeckajte na kockice i skuhajte u posoljenoj vodi (možete dodati i malo Vegete).
3
Želatinu pripremite prema uputi na pakiranju.
4
Povrće ocijedite, ohladite i prema vlastitoj želji punite unutrašnjost jajeta.
5
Zalijte povrće pripremljenom želatinom do vrha, stavite u kutiju za jaja i ostavite na hladnom nekoliko sati (najbolje preko noći) da se dobro stvrdne.
6
Oprezno ogulite ljusku od jajeta i vaše začarano jaje je tu

Posluživanje

Ovo sam radila prvi puta za prošli Uskrs i svima se izgled ovih jaja jako svidio. Ideju sam “skinula” sa neta, ali tamo je majstor radio prave slikice pomoću povrća u jajetu – i vi možete pokušati, ja za to nisam imala strpljenja! Inače možete napraviti hladetinu po nekom svom receptu koji volite, a vidjela sam i jedan interesantan koji je objavila nadazelena izaberite svoju verziju, “princip je isti, sve su ostalo nijanse…”I još samo jedna mala napomena – nemojte pretrpati jaje povrćem jer ako to učinite neće biti dovoljno želatinasto pa će vam se raspadati prilikom guljenja (to se meni prvi puta dogodilo)!

Sastojci

po želji jaja
raznovrsno povrće (grašak, mrkvica, kukuruz, peršin, paprike)
želatina u prahu ili listićima

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Hladna predjela
Način pripreme
- Bez termičke obrade
Prigoda
- Uskrs
Dodatne oznake
- Priprema dan ranije
Grupe u koje pripada
- cool party time,
- home tips and triks...
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika

Statistike
- Prikazan 54.953
- Omiljen 415
- Komentiran 110
- Kako je drugima ispalo 8
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

110 komentara do sada…

jelena123 28.07.10.08:16 offline

Akcije

101 Divim se tvojoj mastovitosti, hvala na divnoj, originalnoj ideji!
Ja cu jaja zacarati mozda jos danas, bez cekanja Uskrsa!!!
jelena123 15.08.10.22:13 offline

Akcije

102 Zacarala sam nekoliko jaja,
pavusa 06.01.11.11:04

Akcije

103
Tek sam sad ovo vidila prečarobno!!!!!!
ruze 20.03.11.00:11

Akcije

104
super
jelenakln 31.03.11.19:52

Akcije

105
ovo ni je tako otkaceno,vau sta masta moze svasta,5+++++++++++
Danielaaa 06.04.11.12:04

Akcije

106
prekrasna dekoracija tolku ednostavno a tolku ubavo pozzz eve i jas probav i navistina se super
Nep 17.04.11.11:45

Akcije

107
ovo nadilazi mastu prosjecne osobe! svaka cast
Choco-Lada 23.04.11.18:49

Akcije

108
divno izgledaju!
Venera 17.08.11.18:32

Akcije

109
Nije mi uspelo i to zato što mi želatin nije bio providan nego nekako mlečno beli, pa se nije videlo povrće. Baš mi je bilo krivo
bedekowomen 18.08.11.20:03 offline

Akcije

110
joj Venera, baš mi je žao..