diavola recept 06.06.2007.: Akcije

Vrhunaravna torta od pršuta i krumpira ;)

Super jednostavno. Samo 30 minuta pripreme, ostalih 50 minuta radi pećnica! A priprema je da strpate neoguljeni krumpir u vodu, nasjeckate pršut i sir i to je to! Sve skupa vas izađe 60-ak kuna, a prejedete se vi i još 3 ljudi! /———> S pršutom, e! Mljac! ;))

Alati

/slika/15351/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 30 min

1
kuhati krumpir u puno vode 30 min, ocijedite ih, ohladite i onda ogulite; narežite na ploške debele 1 cm
2
pršut izrezan na tanke šnite, sir izrezan na trakice
3
okruglu vatrostalnu zdjelu premažite maslacem i počnite slagati prvo krumpir, na krumpir šnite pršuta pa sir, opet krumpir, pršut sir, završite sa krumpirom
4
začinite s prstohvatom soli i papra; na vrh krumpira stavite par komadića maslaca; dodajte bosiljak (ili neke druge začine koje volite)
5
pečete na 180 stupnjeva nekih 20-30 minuta, dok ne bude zlatono žuto, možete čak i do 35 min.

Posluživanje

Ja bosiljak krkačim još dok slažem slojeve, hehe.. a možete i druge začine, ovisno koje volite, sve živo ide!
U Merkatoru često imate pršuta na sniženju, evo baš sam neki dan kupila jedan za 80 i nešto kuna, super sniženje, a pršut iznad svih očekivanja! Može se naći i pitajte tete jel se isplati ili ne, šta savjetuju i to.. Ovaj na turbno sniženju je bio iznenađujuće dobar!
Evo još par fotografija: http://www.coolinarika.com/slika/15352, http://www.coolinarika.com/slika/15350 i http://www.coolinarika.com/slika/15349.

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

Jednostavno..
25 dkg pršuta
25 dkg ementalera
1 kg krumpira
40 g maslaca
sol i papar

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 4.188
- Omiljen 24
- Komentiran 13

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

13 komentara do sada…

Milicza 06.06.07.12:17 offline

Akcije

4 Kao i svi tvoji recepti-veri najs!
Sinja78 06.06.07.13:10 offline

Akcije

5 Sviđa mi se ova torta iako ne volim (tačnije-ne podnosim)pršut u jelima.
Mogu ga jesti samo onako-što bi rekli za mezu i na pizzi Dalmatino u Baskoj Vodi :)
I gdje god u neki recept ide pršut ja ga zamjenim suhim vratom. On je dosta lakši i nije silan kad se prži ili sl.
diavola 07.06.07.21:14 offline

Akcije

6 Milicza: fala, falaaaa :))) bit će još, pravim afrički vikend pa će bit, nadam se, uspjelih kreacija i dobrih fotkica :))) Sinja78: ajmeee, ajde da naiđem na nekog tko baš ne voli pršut! zapravo, ne znam nikog tko ne voli pršut, drago mi je da smo se upoznali, jer uvijek sjeidm za stolom s nezasitnim žderačima pršuta! ;))
dvazen 26.07.08.13:26 offline

Akcije

7 slucajno naisla na ovo… a moram nesto na brzinu napraviti, imam samo budjole i suhog vrata, pokusat cu s tim :)
diavola 22.11.08.20:57 offline

Akcije

8 ajd baš probaj! sretno! :)) šta je to budjola?
dvazen 22.11.08.21:07 offline

Akcije

9 ajme al si brza, treba ti skoro pola godine :) ja i zaboravila gledam i dok sam skontala :)
buđola ti je suha svinjska vratina bez kostiju….
pino 22.11.08.21:19 offline

Akcije

10 :)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
diavola 22.11.08.21:46 offline

Akcije

11 aaaahahaha uopće nisam skužila :D sori! :))) ma joj već mi se događalo da propustim neke komentare, doduše, ovo mi je DEFINITIVAN rekord! :D pusa! :))
dvazen 22.11.08.22:04 offline

Akcije

12 bome je, da sam te cekala usmrdila bi mi se i budola i krompir :)
diavola 23.11.08.19:56 offline

Akcije

13 hehehe malne! ;)