Moj profil

Voila ručak

25 minuta
19

Kao novopečena zaposlena majka koja ima malo vremena pokušavam uvijek skuhati nešto brzo i zdravo, ovo je inačica rižota ali sa bulgurom i puno je brže gotovo. Jedna ideja za brzi ručak!

Kao novopečena zaposlena majka koja ima malo vremena pokušavam uvijek skuhati nešto brzo i zdravo, ovo je inačica rižota ali sa bulgurom i puno je brže gotovo. Jedna ideja za brzi ručak!

Sastojci

za
3 dcl bulgura
1,5 dcl graška
6-7 dcl temeljca
kopar po želji

Priprema

1.

Piletinu oprati, posušiti i narezati na kockice.

Bulgur oprati pod mlazom vode i izvaditi grašak.

Ugrijte temeljec ako imate, ako ne raskuhajte kocku za juhu ili najjednostavnije zavrijte vodu u koju ste dodali žlicu vegete i malo peršina.

2.

Na malo maslaca ili ulja prepržite piletinu da pobijeli, dodati bulgur, kratko ga pržiti sa piletinom, podlijevati temeljcem (bilo koje vrste), posoliti i popapriti po ukus. Bulguru treba 15-tak minuta da se skuha a za to vrijeme bit će gotova i piletina.

Par minuta prije kraja dodati grašak i malo kopra.

Probati radi dotjerivanja okusa i volila, ručak je gotov.

Posluživanje

Naravno da vi možete koristiti rižu ukoliko nemate ili ne volite bulgur, ili probati s nekom drugom žitaricom. Važno je da je ručak svježe napravljen i zdrav!

2

Hvala na isprobavanju i na slici, drago mi je što to se svidjelo!

Jako dobra ideja za brz i ukusan ručak.👍

Ovako je ispalo drugima