...nadam se da će se i vama ostvariti vaši snovi :)
Sastojci
Priprema
u posudi pomješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer
dodajte razmrvljeni margarin i jaje
mjesite rukama na pobrašnjenoj radnoj površini dok ne dobijete glatko tijesto(kao za prhko)
ako se lijepi, obložite ga prozirnom folijom i stavite na neko vrijeme u hladnjak
razvaljajte 2/3 tjesta na namašćeno dno od kalupa za torte(promjera 26 cm)i postavite obruč
ostatak tjesta oblikujte u valjak, položite uz rubove stjenke i pritiskajte da dobijete rub visok cca .3cm
tijesto probodite vilicom više puta i pecite ga u zagrijanoj pećnici na 200 C cca.10-15 min ovisi o pećnici
pečeno tijesto izvadite iz kalupa i ostavite ga da se hladi na rešetki za kolače
Krem
Pripremite Galletu prema uputi na omotu ali umjesto mljeka koristite vrhnje i premažite kolač
Nadjev
Voće operite i osušite, rasporedite po kremi i prelijte preljevom za torte koji ste pripremili po uputi na omotu ,te ga prelijte po voću.
Do posluživanja čuvajte na hladnom
Posluživanje
...ovaj put sam koristila jagode, umjesto šumskog voća ali možete koristiti svo voće čak i smrznuto ali neka se dobro ocijedi pri odmrzavanju.Što kiselije voće to je bolji kolač
Evo i moje verzije. Prefin je, žao mi je što nisam našla jagode… Tvoj je presavršen, baš sam htjela jagode! Pozdrav!!!
37