coolinarika recept 12.09.2007.: Akcije

Voćni pire s kukuruznim brašnom

Ukusan i zdrav desert od kukuruznog brašna i voća pripremit ćete vrlo jednostavno. Ohladite ga i poslužite sa slatkim vrhnjem i preljevom od ruma. No, nemojte podcjenjivati njegovu jednostavnost, u njemu se kriju brojna čuda.

Alati

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	RDA (%)
Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	Ž*	M*
Energetska vrijednost	kcal / kJ	103 / 431	-	-
Ukupno bjelančevina	g	1,07	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	25,00	-	-
Ukupno masti	g	0,55	-	-
Dijetalna vlakna	g	5,15	-	-
Kolesterol	mg	0,00	-	-
Vitamin A	IU	87,95	2	2
Niacin	mg	1,12	8	6
Vitamin C	mg	18,36	24	20
Vitamin E	IU	0,47	2	2
Kalcij (Ca)	mg	23,44	2	2
Magnezij (Mg)	mg	17,58	6	4
Fosfor (P)	mg	18,96	2	2
Kalij (K)	mg	118,35	3	3

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)