nada-h nada-h recept 28.09.2007.
Akcije

Voćni kolač sa rabarbarom

Ovo nam je donijela danas koleginica na posao da probamo….Meni se kolač toliko svidio da sam odmah tražila recept – iznenadila sam se kad sam vidjela da je to klasičan recept za voćni kolač koji se eto koristi čak i u Kanadi….
Voćni kolač s rabarbarom /slika/28338/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Pomiješati zajedno sve suhe sastojke u jednu posudu.
  2. 2
    U drugu ali veću posudu izmiksati jaja i dodati im jogurt, te sve dobro izmiješati.
  3. 3
    Dodati suhu mješavinu mokroj, zatim polako umiješati rabarbaru.
  4. 4
    Sipati smjesu u namašćenu posudu za pečenje kolača veličine 20×30 cm.
  5. 5
    Ravnomjerno posuti smeđi šećer pomiješan sa cimetom po cijeloj površini kolača i odmah staviti u zagrijanu pećnicu na 220 stupnja da se peče cca 45 minuta.
  6. 6
    Sjeći ohlađeno.

Posluživanje

Kolač je vlažan kad je gotov, tako da je dobar i nakon nekoliko dana, izuzetno lagano i osvježavajuće, svidjet će se i onima koji nisu baš ljubitelji rabarbare (kao npr. ja).

Napravit ću ga za koji dan kući i dodati sličicu naknadno…

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. rijeka 28.09.07.15:41
    Akcije
    1 Jos jedna dobra varijanta :) Imam rabarbare u zamrzivacu, mogla bih probati. Hvala za recept
  2. mignonne 28.09.07.20:36
    Akcije
    2 Recept je odlican, samo sto je ovde problem naci glavni sastojak, mozda bi moglo i neko drugo voce…?:))5
  3. nada-h 28.09.07.22:43
    Akcije
    3 Naravno da može:ja to inače pravim sa marelicama, breskvama, jabukama ili višnjama. A ako nemam nikakvo svježe voće ili kompot onda sa kandiranim voćem ili suhim grožđicama, ali suho voće upotrebljavam samo onda kad sam baš očajna…. :-)
  4. ehlimana 01.11.07.09:12
    Akcije
    4 meni se rabarbar dopada u marmeladama…kolac jos nisam pravila i trazila sam jednostavan recept za pocetak…ovaj mi u potpunosti odgovara, samo bih zamolila da izmjeris sadrzaj soljice ili ono bar u kasikama…da li rabarbar prokuhas prije ili onako svjeze komadice stavljas u tijesto?
  5. nada-h 01.11.07.14:37
    Akcije
    5 Ehlimana: ja koristim salice od 2 decilitara, a rabarbaru samo svjezu, i salica je veca-oko 3-3.5 decilitara.
    Nadam se da sam ti pomogla…
  6. ehlimana 02.11.07.13:00
    Akcije
    6 i te kako si mi pomogla nado…pravim skoro i postavim sliku…
  7. mjesec2 07.05.09.12:06
    Akcije
    7 Probala sam kolač i stvarno je jako osvježavajući!!!
    Super!
  8. mjesec2 07.05.09.12:08
    Akcije
    8 Može li se rabarbara smrznut???
    Pa kad poželiš radit kolač da je imaš pri ruci???
  9. nada-h 07.05.09.14:47
    Akcije
    9 Moze. Ja je obicno uvijek kupim previse, pa pola u kolac a pola u zamrzivac.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku