/slika/293899/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
Umutiti slatko vrhnje sa običnim vrhnjem (kajmakom) ,želatin rastopiti kao što piše na vrečici i dodat u izmiksana vrhnja..Šećer izmiksati sa voćem zatim ga pomiješat sa vrhnjem.Polovicu piškota poredati na dno od kalupa za torte ja sam koristila omjer 28cm, istresti pola fila pa opet poredat piškote zatim završit sa filom.Ukrasit po želji.
Posluživanje
Napravit kolač dan ranije da se lijepo stegne, zatim odvoit obruč od kalupa i sijeći kolač.Ja sam kolač radila sa zmrznutim kupinama,a kao što sam rekla može se raditi sa više vrsta voća.Kada radite sa zamrznutim voćem treba ga prvo otopit pa izmiksat sa šećerom.
Sastojci
Voćni kolač sa kupinama
- 400 grama kupina (malina ili šumskog voća)
- 200 grama šećera u prahu
- 500 ml slatkog vrhnja
- 400 ml vrhnja (kajmak)
- 1 vrećica želatina
- 300 grama piškota
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2013.
11 komentara do sada…
Pogledaj sve komentare