TANJA1234
/slika/66355/Priprema
-
1
osusiti 2 kore od navedenih sastojaka, ovo je količina za jednu koru
-
2
za prvi fil popariti orahe sa vrelim mlekom, a dok se to ohladi na pari umutiti žumance, sećer i čokoladu i u ohlađeno dodati margarin i sve to spojiti sa poparenim orasima
-
3
za drugi fil umutiti slag i u njega dodati izmiksane jagode
kora – 1 fil – 2 fil – kora – 1 fil – glazura
Sastojci
kore
- 5 belanaca
- 300 gr kristal sećera
1 fil
- 200 gr po želji mleveni orah,kikiriki.lesnik
- pola solje vrelog mleka
- 10 žumanaca
- 250 gr. prah sećera
- 100 gr čokolade za kuvanje
- 250 gr margarina
2 fil
- 100 gr slaga od jagoda ili sumskog voca
- 100 ml kisele vode ili mleka
- 100 gr svežih jagoda
glazura
- 100 gr slaga
- 100 ml kisele vode ili mleka
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…