coolinarika coolinarika recept 14.06.2006.
Akcije

Voćne tortice

Voćne tortice su dekorativne, živopisnih boja, lagane za konzumaciju, a ljeti mogu zamijeniti minjone. Voće odaberite po želji i po sezoni, ali uvijek svježe i lijepo.
Voćne tortice /slika/2195/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
Težina:
Složeno
  1. 1
    Maslac dobro izmrvite s brašnom. Dodajte šećer, žumance, malo soli i naribane limunove korice te zamijesite prhko tijesto. Ostavite ga u hladnjaku oko sat vremena da se dobro ohladi.
  2. 2
    Za pudingovu kremu šećer i puding vanilin izmiješajte, dodajte malo hladnoga mlijeka, 2 cijela jaja i dobro izradite. Kada ostatak mlijeka zakipi, u njega izlijte pripremljenu smjesu. Miješajući kuhajte dok ne dobijete gustu kremu.
  3. 3
    Kuhanu kremu ulijte u drugu posudu, pokrijte tankom celofanskom folijom i ohladite.
  4. 4
    Ohlađeno tijesto razvaljajte i obložite njime male kalupe tako da obložite i rubove. Stavite ih peći u zagrijanu pećnicu 10 do 15 minuta na 180 do 200°C. Pečene tortice izvadite iz kalupa, ohladite i premažite pudingovom kremom.
  5. 5
    Preljevom za torte, koji ste pripremili prema uputi na ambalaži, prelijte tortice sa složenim voćem. Ostavite da se tortice ohlade i preljev želira.

Posluživanje

Voćne tortice poslužite sa šlagom.

Savjet

Umjesto malih voćnih tortica možete napraviti krustadu.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

3 komentara do sada…

  1. MiniMe 28.05.07.16:55 offline
    Akcije
    1 U puding kremu dodati malo soka od narance.
  2. MAGDALENA 04.03.09.23:30
    Akcije
    2 Tijesto je odlično, a kremu sam kombinirala sa čoko pudingom koji sam imala. evo mojih tortica
  3. MAGDALENA 04.03.09.23:31
    Akcije
    3 evo ih i u ovom izdanju
Pogledaj sve komentare

Slični recepti