coolinarika recept 29.07.2006.: Akcije

Voćna salata u dinji

Ako niste vješti poput majstora hladne kuhinje koji je u pticu izrezbario dinju, ukrasite je uobičajeno. Okusom neće zaostajati!

Alati

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	RDA (%)
Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	Ž*	M*
Energetska vrijednost	kcal / kJ	54 / 226	-	-
Ukupno bjelančevina	g	0,67	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	11,31	-	-
Ukupno masti	g	1,36	-	-
Dijetalna vlakna	g	0,96	-	-
Kolesterol	mg	4,24	-	-
Vitamin A	IU	86,91	2	2
Niacin	mg	0,57	4	3
Vitamin C	mg	24,38	33	27
Vitamin D	IU	1,69	1	1
Kalcij (Ca)	mg	11,73	1	1
Magnezij (Mg)	mg	9,71	3	2
Fosfor (P)	mg	14,48	2	2
Kalij (K)	mg	262,02	7	7

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)