coolinarika coolinarika recept 28.06.2004.
Akcije

Voćna raskoš

Voćna raskoš dopast će se i okorjelim “mrziteljima” voća. Iako se njezina tajna krije u kombinaciji sladoleda od jogurta, borovnice i pistacije, tek u detaljima leži njezin šarm. Slijedi recept!

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 158 / 660 - -
Ukupno bjelančevina g 2,57 - -
Ukupno ugljikohidrata g 19,00 - -
Ukupno masti g 8,04 - -
Dijetalna vlakna g 0,35 - -
Kolesterol mg 27,92 - -
Vitamin A IU 409,38 10 8
Niacin mg 0,43 3 2
Vitamin C mg 0,90 1 1
Vitamin D IU 4,20 2 2
Kalcij (Ca) mg 85,83 9 9
Fosfor (P) mg 70,57 9 9
Kalij (K) mg 165,80 4 4
Natrij (Na) g 0,048 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)