darwina
/slika/222948/Priprema
-
1
Pećnica je ugrijana na 200 stupnjeva.
Izmiješajte pjenasto 250 g šećera, ulje, pr.soli, vanilu. Dodajete smjesi jedno po jedno jaje, izmeđ svakog miksate oko pola minute.
Prosijte brašna, pridodajte mu prašak i u dva navrata, laganim miješanjem, pridodajte tekućoj smjesi. Na kraju pridodajte još jogurt, povežite u par poteza miješanjem smjesu i ulijte u prethodno podmazan, malčice pobrašnjen kalup za kolače (ispadne dosta velika porcija ovog kolača, moj kalup je promjera 26 cm) -
2
Na izlivenu smjesu stavljate ocjeđeno voće.
-
3
Izmiksajte 2 jaja, kiselo vrhnje i šećer, prelijte povrh utapkanih bobica voća.
-
4
/slika/222945/
Grubo izmrvite orašide i pospite po kolaču.
Pecite oko 50-ak minuta, zavisno o promjeru kalupa, debljini kolača. Najbolji pokazatelj: suha čačkalica koja ubodena u kolačić mora izaći ponovce suha :))
Kolač se izuzetno lagano reže, mekan je, sočan, baš stvoren za gušt!slikoprikaz:
još vrućkasta kriška
poslužena kriška
Sastojci
1. slatkokat
- 350 g ocijeđena kompota (višnje, trešnje…)
- 125 ml ulja
- 250 g šećera
- prstohvat soli
- 1 žlica arome vanile
- 4 jaja
- 300 g brašna (150g glatkog + 150g oštrog)
- 10 g praška za pecivo
- 1 dl jogurta
2. slatkokat
- 50 g šećera
- 2 jaja
- 120 ml kisela vrhnja
3. slatkokat
- 80 g grubo sjeckanih badema, lješnjaka….
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
26 komentara do sada…
...jako veselite…
ovaj kolač je super, moji klinci su oduševljeni, ja sam samo izostavila orašaste plodove jer ih ne vole, hvala na receptu
Moze sveze voce umesto iz kompota?