![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Voćna karamel pita
Ovo je više voćni kolač nego pita, ali je odlična
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 06.12.2006.
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 4.5 (2 glasa)
Sastojci
| Potrebno | |
|---|---|
| 100 g | šećera u prahu |
| malo vode | |
| 11 | kajsija ili nekog drugog voća |
| 100 g | šećera u prahu |
| 50 g | maslaca |
| malo majčine dušice | |
| smrznuto dizano tijesto | |
| malo pistacija | |
Priprema
Priprema
100 g šećera u prahu kuhati sa malo vode dok ne postane svijetlo-smeđe. Kajsije (ili neko drugo sezonsko voće) prepoloviti, izvaditi koštice i posuti sa 100 g šećera u prahu i dobro promiješati.
Napravljeni karamel skloniti sa vatre i ubaciti u njega maslac i pustiti da se istopi. Izliti karanel u okruglu tepsiju. Dodati preko njega kajsije. Posuti cvjetićima majčine dušice (neobavezno ali poželjno). Dizano tijesto razvaljati na 1/2 cm, iskružiti nožem da bude 2,5 cm veće od tepsije, izbockati ga viljuškom i prekriti pitu. Peći 20-25 minuta na 200 stepeni. Kada je gotovo, prevrnuti na tanjir za serviranje, malo protresti i podići lagano tepsiju. Posuti sitno sjeckanim pistacijama.
Posluživanje
Ova pita se služi uz sladoled.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
