marijafilakov
/slika/270507/Priprema
-
1
za jednu koru je potrebno izlupati 6 bjelanjaka sa 12 žlica šećera dobro lupati najmanje 15 minuta pred kraj dodati pola žlice octa, koru izlijte u lim koji ste prethodno namazali sa masti zatim stavili foliju i potom foliju ponovo namažite sa masti i pospite sa brašnom višak brašna istresite stavite peći u dobro zagrijanu pećnicu na 150 stupnjeva oko 20 minuta potom smanjite na 120 stupnjeva i koru dobro sušite ja sam jednu koru sušila sat i deset minuta ali sam stavila na ventilator , znači u boičnoj pećnici treba peći tj.sušiti i duže tako ponovimo i sa drugom korom
-
2
za fil umutiti 12 žumanjaka sa 5 žl šećera i 6 žl brašna i ukuhati u 7 dcl mljeka, kad se ohladi dodati margarin i šećer u prahu i dobro izraditi potom dodati mljevene orahe.
-
3
izlupati slatko vrhnje i slagati kora-fil-šlag-kora-fil-šlag-posip od oraha
-
4
orahe popržiti istresti u kuhinjsku krpu i sa oklagijom dobro izdruljati.
Sastojci
kore x 2
- 6 bjelanjaka
- 12 žl šećera
- pola žlice octa
fil
- 12 žumanjaka
- 5 žl šećera
- 6žl brašna
- 7 dcl mljeka
- 250 gr margarina
- 250 gr šećera u prahu
- 200-300 gr oraha
- 7 dcl sl. vrhnja
posip
- 200 gr prženih oraha
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- torte (23)
- torta (4)
- japanski-vjetar (3)
- japanski-vjetar-torta (2)
- vjetar (2)
- svadba (1)
- japanski (1)
- love-u (1)
- cake (1)
- treba-probati (1)
- kuglof-i-rezani-kolaci (1)
- probaj1 (1)
- beze (1)
- najtorte (1)
- torta-vjetar (1)
- torta-japanski-vjetar (1)
- skrinjica-s-blagom (1)
- kocke (1)
- torta-orah (1)
- japanski-vjetar-favorit (1)
- kolaci (1)
- cake-mania (1)
- orasi (1)
- kremasto (1)
- torte-sa-filom (1)
- torta-ledeni-veter (1)
Kako je drugima ispalo? 7 slika do sada
-
/slika/1006755/
-
/slika/832377/
-
/slika/832373/
-
/slika/486143/
-
/slika/462429/
-
/slika/331476/
-
/slika/329395/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
39 komentara do sada…
Predobar kolač oduševljena sam
pravila sam po ovom receptu i super je,samo nemam slike...inace su ti svi recepti odlicni
isprobala i odlican recept, najbolji kolac koji sam pravila do sad...
torta super izgleda planiram praviti samo bi voljela znati veličinu kalupa u kojem se kore peku...
torta je bozanstvena kremasta i fina za proslave fenomenalna svaka pohvala ja imam jako puno recepata os moje bake koja je inace iz budimpeste ali sam kod vas jos nova i nisam iskreno nikad slikala svoje radove jer ih vecinom poklanjam
odlazi u omiljene,kremasta i prelepo izgleda samo mi nije jasno nikako umesto tog slatkog vrhnja sta bih mogla koristiti jer sam u Irskoj i nisam sigurna sta je adekvatna zamena za vrhnje,ako netko zna bila bih vam zahvalna...
mirnastef vidi po meni najadekvatniji je slag posto moj zet nevoli vrhnje i uvek kaze da mu je slag lepši e sad ja bas nisam toliko iskusna ali mozda neko zna bolje mada se vrhnje cvrsce da ulupati to je moje iskustvo cao iz dalekog novog sada.
Hvala na receptu