Pavloska Pavloska recept 12.12.2007.
Akcije

Vitaminizirane kiflice

Vitaminizirane kiflice:)) /slika/35453/

Priprema

  1. 1
    Sa vec pripremljenim kvascem u kome cete dodati brasno, ulje, sol i vitamin ( zdrobljen i dodan u mlako mleko) izradite testo koje ce biti mekano;
  2. 2
    Ostavite ga na pola sata;
  3. 3 Vitaminizirane kiflice:)) /slika/35465/
    Trgajte komadice i pravite kuglice (vece kiflice oko 50, a ako zelite manje, oko 100);
  4. 4 Vitaminizirane kiflice:)) /slika/35462/
    Od svaku kuglicu razvijte koricu kao jezik , pa je zavijte u kiflicu;
  5. 5 Vitaminizirane kiflice:)) /slika/35459/
    Sada stavite u serpicu 500 ml. vode sa zlicicu soli da zavrije, pa svaku kiflicu stavljajte u vrucu vodu , onda je celu prekrijte sezamom ;
  6. 6 Vitaminizirane kiflice:)) /slika/35454/
    Kiflice stavite u pleh i pecite ih na oko 180 C, samo malo da zarumene .

Sastojci

  •  1 kg. brasna
  •  2 soljice ulja
  •  1 svezi kvasac
  •  1 zlicica soli
  •  1 zlica secera
  •  2 C vitamina (po 500 mg.)
  •  mleko po potrebi

  • ***********

  •  200 gr. sezama
  •  1 zlicica soli (ova ide u vodi)

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.562
    • Omiljen 80
    • Komentiran 47
    • Kako je drugima ispalo 1

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

47 komentara do sada…

  1. Pavloska 13.12.07.19:56 offline
    Akcije
    38 Hvala ti od srca:)))
  2. brusnica 21.12.07.08:59
    39 Hvala, hvala, hvala na receptu, kao da si mene pitala…
  3. Pavloska 21.12.07.14:53 offline
    Akcije
    40 :)))))))))))))))
  4. Raylet 23.05.08.23:36
    Akcije
    41 Moram ti ovo saopstiti, januara/08 kada sam vas “pronasla”, ove kiflice sam prve pravila i zamisli, odmah su mi uspele. Predivne su, mislila sam da cu da puknem, htela sam onako sebicno, sve da pojedem. Majstor si, priznajem!
  5. Pavloska 24.05.08.07:14 offline
    Akcije
    42 Hvala Raylet, u pravu si, nema filozofije oko ovih kiflica a predivni su, ja ih redovno pravim :))
  6. Arwena 10.12.08.14:45
    Akcije
    43 Jako zanimljive kiflice, probat ću obavezno!
  7. Adriana8 12.10.09.05:47
    Akcije
    44 Moja rodjaka je dodavala C vitamin u krofne da bi bile bolje…i bile su zaista izvrsne.
  8. marcel-a 22.01.10.15:25 offline
    Akcije
    45 Evo vidim da je C-vitamin u pitanju
    -dodaje se kao aditiv u pekarstvu, da bih se dizana tijesta bolje digla i zadržala volumen, može se dodavati u sva tijesta sa kvascem, ali se nesmije pretjerivati jer ima i kontra efekat,(nisam sigurna je li manje od 1 ili 0, 1%)
    -Vitamina C ima u limunu i narandži ,pa se sok od njih dodaje u biskvite da budu rahliji
  9. LiliN 01.05.12.18:52 offline
    Akcije
    46

    Mnogu vkusni kiflici!! Eve ti i slikicka vo galerijata. Fala ti za ubaviot recept :))

  10. Pavloska 02.05.12.15:36 offline
    Akcije
    47

    Fala ti tebe :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti