U kategoriji: Deserti

Vijenac s jagodama

Prava korištenja

Objavljeno:: 31.03.2008.

Autor: senka27: Amsterdam, Nizozemska

: Trenutna ocjena 5 (10 glasova)

Tagovi (4)
Komentari (7)

Sastojci

Sastojci za 12 komada
50 dag	jagoda
1 zlica	vanilin secera
1/4 l	vode
8 dag	maslaca
malo	soli
naribana 1/2 korica	limuna
20 dag	brasna
4	jaja
1/2 l	slatkog vrhnja
6 zlica	secera

Priprema

Operite jagode, cetiri najvece stavite na stranu, ostale pomijesajte s vanilin secerom i ostavite da se otopi. Zagrijete pecnicu na 230 s. Stavite vodu s maslacem, solju i limunovom koricom. U uzavrelu vodu uspite brasno i mijesajte na vatri dok se tijesto ne odvaja od stijenki lonca. Ostavite tijesto u jednoj posudi da se malo ohladi, zatim umijesajte jedno po jedno jaje. Strcaljkom nacinite na limu u kruh 12 jednako udaljenih hrpica. Dok se budu pekle, one ce narasti i spojiti se u vijenac. Pecite 20 min. na drugoj precki odozgo. Jagode protisnite kroz sito. Cvrsto istucite slatko vrhnje sa secerom. Odvojite pet zlica tucenog vrhnja, a preostalo pomijesajte s protisnutim jagodama. Jos topli vijenac vodoravno prerezite, ohladjen napunite mijesavinom vrhnja i jagoda, pa poklopite. Odvojeno tuceno vrhnje stavite u strcaljku, ukrasite vijenac i po vrhu poslazite narezane jagode.

Recept je iz knjige: velika knjige kolaca

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

7 komentara

#1 31.03.2008., anarad

Blago vama kada već imate jagode. Ko će ih dočekati? Ovo je jako lepo. Ode u omiljene. Pozdrav
#2 31.03.2008., TIANA

ljepo , ma milina , samo sada lezi na nama da i mi to uradimo i da isprobamo !!!!
#3 31.03.2008., ariana74

Kao što sam već i rekla pod slikicom…Ovo je čarobno…Spremam receptić i isprobavam prvom prilikom…
#4 31.03.2008., MiraMartinetti

Senka, preeekrasnoooo !!!!!!! Uzela sam u omiljene , moram isprobati…..
#5 31.03.2008., BikiNL2007

Senka ovo je jako njami!
Ana..davala sam bas juce deci jagode ( spolja gladac a unutra jadac ) ...to ti je to…
#6 01.04.2008., mignonne

Prelepo izgleda…na ovom vocnom tanjiru, vrlo efektno!:))))5+
#7 01.05.2008., StellaV

Super, cim rode jagode (biti ce ih izgleda zasad puno), pravim ovaj recept obavezno, jedna velika 5 od mene!