Moj profil

Viennetta

417

.......

.......

Sastojci

1 vrecica vanilije
50 gr cijelih ljesnjaka
ostalo
kalup za plum - cake
masni papir

Priprema

1.


U velikoj zdeli  miskerom istucite bljelanjke u jako cvrsti snijeg. Kad je gotov dodajte prosijani secer u prahu i vrecicu vanilije pa opet promijesajte .
U drugoj zdjeli istucite cvrsto vrhnje . Dodajte vrhnje u smjesu od bjelanjaka i lagano promijesajte tek toliko da se ujedine . Stavite u hladnjak .

2.

Pripremite 2 lista pek papira i stavite ih na velike tepsije ili tacne . Otopite cokoladu na vrlo niskoj vatri . Razmazite cokoladu po papiru u najmanje 4 lista . Listovi moraju biti veliki odprilike kao sto je veliki vas kalup za plum- cake . Stavite sve u hladnjak da se stegne .

3.

Isjeckajte ljesnjake nozem na male komadice . Oblozite kalup za plum - cake sa dva komada plasticne folije  tako da se poslije moze lagano izvaditi .
Na dno kalupa stavite jedan red smjese od bjelanjaka . Posipajte sa malo ljesnjaka . Odvojite list cokolade od pek papira i stavite ga u kalup . Poredajte tako do kraja . Zadnji red mora biti smjesa od bjelanjaka .
Ostavite da se stegne i zamrzivacu bar 3 sata .

Ukrasite po zelji .

  • Sladoled(20)
  • Torte(7)
  • Sladoled torta(6)
  • Sladoled-viennetta(3)
  • Bjelanjci(2)
  • Icecremic(1)
  • Torta-san(1)
  • 3-bjelanjka(1)
  • Sladoled-x(1)

73

Nadajmo se dobrom rezultatu :)puno pozdrava :) 

Divno! Hvala na receptu, baš ću ga isprobati. ❤️

meni bi lijepo prijalo kod tebe ne volim nikako vrucine da je po meni ljeto ne bi trebalo postojati....a na hladnom se bolje i odrzavam 😁

Ovako je ispalo drugima