Savršena hrana za naporni period završnih ispita i zaključivanja ocjena, salata daje dovoljno energije, vitamina i minerala, ne opterećuje probavu, a pomaže i u ostvarivanju dobrih školskih rezultata.
Burgeri mogu doći u različitim izdanjima. Ključni sastojci su meso i začini. Pileći burgeri koje vam preporučujemo naročit okus imaju zahvaliti upravo harmoniji začina.
Kuhinja je mjesto za stvaranje i igru, pa uključite svoju djecu u pripremu salata i ostalih jednostavnih obroka. Ona će se tome vrlo veseliti jer djeca više i od same igre vole otkrivanje novih stvari. Priuštite im i jedno i drugo!
Snack predstavlja mali međuobrok u kojem djetetu treba ponuditi nešto kvalitetno i zdravo, a ne nuditi proizvode atraktivnog izgleda, velike energetske i male nutritivne vrijednosti.
Dovoljnim unosom lecitina, selena, flavonoida i omega 3-masnih kiselina postižemo dobro funkcioniranje mozga, očuvanje njegove vitalnosti i smanjujemo izglede za pojavu brojnih bolesti.
Cikorija, radič i endivija su bliski srodnici, pa se često i njihovi nazivi zamjenjuju, pa tako cikorija dolazi pod nazivom engleska ili belgijska endivija, dok se naziv engleska ili belgijska cikorija odnosi na englesku kovrčavu endiviju.
Ima ih u različitim veličinama, bojama, oblicima i okusima. U nas ćete uglavnom naići na tikvice tamnozelene boje s bijelim, čvrstim središnjim dijelom u kojem se tek naziru sjemenke.
Paprike su stigle u Europu iz Afrike, a proslavile su Mađarsku.
Od okruglih i rogatih, od tamnozelenih, žutih i crvenih, od blagih do iznimno ljutih - ukupno ih ima 50 sorti.
U Europi se, pa tako i kod nas, kukuruzna zrna upotrebljavaju za pripremu raznih maneštri te u kombinaciji s raznim povrćem u salatama i varivima. No, više su u uporabi proizvodi od kukuruza u obliku kukuruzne krupice, brašna i pahuljica.
Svježi bosiljak možete umiješati u maslac sa svježe mljevenim paprom i naribanom limunovom koricom pa ćete dobiti aromatični maslac koji možete poslužiti preko raznih vrsta pečenog mesa i riba.
Pileći burgeri
Salata na dječji način!
Što za međuobrok?
Hrana za mozak
Paprike julienne
Rezanje bosiljka – chiffonade
Endivija
Tikvice
Paprika
Kukuruz
Bosiljak
© Podravka d.d. 2003.—2012.
