coolinarika coolinarika recept 21.05.2004.
Akcije

Vesela salata

Savršena hrana za naporni period završnih ispita i zaključivanja ocjena, salata daje dovoljno energije, vitamina i minerala, ne opterećuje probavu, a pomaže i u ostvarivanju dobrih školskih rezultata.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 100 / 418 - -
Ukupno bjelančevina g 2,00 - -
Ukupno ugljikohidrata g 16,00 - -
Ukupno masti g 3,00 - -
Dijetalna vlakna g 2,00 - -
Kolesterol mg 9,00 - -
Vitamin A IU 2.444,00 61 49
Niacin mg 0,00 0 0
Vitamin C mg 75,00 100 83
Vitamin D IU 4,00 2 2
Kalcij (Ca) mg 51,00 5 5
Fosfor (P) mg 55,00 7 7
Kalij (K) mg 211,00 6 6
Natrij (Na) g 0,741 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)