mignonne
/slika/72395/Priprema
-
1
Razmutiti kvasac u malo toplog mleka sa kasicicom secera i brasna.
-
2
Od brasna, nadoslog kvasca, 1 zumnceta, 150 g sitno narendanog kackavalja i ostalih sastojaka zamesiti testo, zamotati u foliju i ostaviti 1-2 sata u frizideru, a moze i duze.
-
3
Razviti koru debljine 0, 5 cm, premazati belancetom i posuti preostalim narendanim kackavaljem (50 g).
-
4
Vecom casicom vaditi pogacice, a manjom izvaditi sredinu tako da se dobije oblik vencica.
-
5
/slika/72394/
Vencice i male pogacice (iz sredine) poredjati u podmazan pleh i peci na 200 C oko 20-tak minuta…gotovi .
Sastojci
- 500-600 g mekog brasna
- pola paketica svezeg kvasca
- 1 kasicica soli
- 150+50 g narendanog kackavalja (trapista, gaude i sl._
- 200 g margarina
- 1 jaje
- malo mleka
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- pecivo (11)
- peciva (11)
- grickalice (8)
- party (3)
- snack (2)
- obavezno (1)
- pekar (1)
- kolacici-slani (1)
- party-food (1)
- lisnata-tijesta-nadjevena (1)
- psihopeciva (1)
- slano-pecivo (1)
- tijesta (1)
- slano-i-sitno (1)
- pepe (1)
- kruh-i-pecivo (1)
- minjoncica (1)
- gosti (1)
- praviti (1)
- pitki (1)
- bakeries (1)
- dizano-tijesto (1)
- slani-keks (1)
- dizane-kiflice-sir (1)
- krekerji (1)
- grickalicke (1)
- gric (1)
- gauda (1)
- party-slano (1)
- kifle (1)
- slane-pogacice-sa-sirom-minjon (1)
- perece (1)
- od-sira (1)
- dizana-tijesta (1)
- vencici-sa-kaskavaljem (1)
- klasika (1)
- slanodrbisa (1)
- pecivo-s (1)
- cool-pecivo (1)
- mignonne (1)
- hleb-peciva (1)
- kackavalj (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 10 slika do sada
-
/slika/644195/
-
/slika/644189/
-
/slika/644185/
-
/slika/445989/
-
/slika/445984/
-
/slika/433766/
-
/slika/161622/
-
/slika/155344/
-
/slika/102827/
-
/slika/102828/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
39 komentara do sada…
Isprobano, na oduševljenje prisutnih
Mnoooogo dobro pecivo
!
Jel margarin hladan ili?