Venac sa jagodama
Počinje sezona jagoda…..valja je iskoristiti :)
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 14.05.2008.





- Trenutna ocjena 5 (19 glasova)
Sastojci
| Testo | |
|---|---|
| 100 gr | margarina |
| 150 gr | šećera |
| 1 | vanilin šećer |
| 3 | jaja |
| 150 gr | brašna |
| 50 gr | gustina |
| 1/2 | praška za pecivo |
| Fil | |
| 1 | puding od vanile |
| 100 gr | šećera |
| 500 ml | mleka |
| 250 gr | margarina |
| Grilijaž | |
| 60 gr | šećera |
| 100 gr | oraha |
| 1/2 | kašičice margarina |
| i još treba | |
| 300 gr | jagoda |
Priprema
- Testo: Penasto umutiti jaja sa šećerom,vanilin šećerom i margarinom. Postepeno dodavatibrašno pomešano sa praškom za pecivo i gustinom.
- Smesu sipati u podmazan i pobrašnjen kalup u obliku venca,promera oko 24 cm. Kada je venac gotov,ostaviti da se par minuta ohladi a onda ga izvaditi iz kalupa i ostaviti na rešetku da se ohladi.
- Fil: Skuvati puding sa šećerom i mlekom. Kada se ohladi,stalno miksajući,dodati penasto umućeni margarin.
- Grilijaž: Margarin izmešati sa šećerom i seckanim orasima i mešajući zagrevati dok smesa ne postane smeđa,kao karamel. Istresti na nauljenu dasku i ohladiti.
- Postupak: Venac dva puta vodoravno prerezati. Na donji list staviti tj. premazati krem i onda iseckati jagode. Staviti sledeći list i ponoviti postupak. Ostaviti malo fila za ukrašavanje . Na drugi list,staviti i treći i ukrasti filom i posuti venac sa grilijažom.
- Nekoliko celih jagoda možete umočiti u otopljenu čokoladu i ukrasiti venac.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
16 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


Minja fantasticno je…slika me je osvojila na prvi pogled a recept je odlican
pet++++++