Ako ste vegetarijanac ili jednostavno volite povrće; ako tržnica nudi sezonsko obilje ili pak morate očistiti hladnjak; ako umjesto mesnih želite povrtne – pripremite ove popečke.
Imam pitanje: koliko dugo otprilike ih treba pržiti? Ukusni su zbilja, jedino su mi gnjecavi iznutra ispali, pa ne znam da li to tako treba biti ili možda ipak treba duže pržiti? hvala unaprijed na odgovoru
Poštovana TaChica, popečke je potrebno pržiti dok dobiju zlatno-smeđu boju. Kuhanom povrću je potrebno dobro ocijediti višak tekućine, tako da iznutra ne bi ostali "gnjecavi".
Poštovana lampaschik, pečenje u pećnici je moguće, ali se ne preporučuje kod ovog recepta jer se neće dobiti lijepa boja, a postoji i velika vjerojatnost da popečci izgore.
12 komentara do sada…
Imam pitanje: koliko dugo otprilike ih treba pržiti? Ukusni su zbilja, jedino su mi gnjecavi iznutra ispali, pa ne znam da li to tako treba biti ili možda ipak treba duže pržiti? hvala unaprijed na odgovoru
Ovo je svakako fiiino...
Poštovana TaChica, popečke je potrebno pržiti dok dobiju zlatno-smeđu boju. Kuhanom povrću je potrebno dobro ocijediti višak tekućine, tako da iznutra ne bi ostali "gnjecavi".
A da li ih mogu peci u pecnici?Jel preporucljivo ili je ipak bolje na ulju?
Poštovana lampaschik, pečenje u pećnici je moguće, ali se ne preporučuje kod ovog recepta jer se neće dobiti lijepa boja, a postoji i velika vjerojatnost da popečci izgore.