U kategorijama: Topla predjela, Glavna jela

Vegetarijanski medaljoni

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 29.05.2008.

Autor: MinjaB: Kraljevo, Srbija

: Trenutna ocjena 4.97 (35 glasova)

Tagovi (12)
Komentari (20)

Sastojci

Za bešamel sos:
3	veće šargarepe
2	veća krompira
1 čaša od jogurta	graška
50 gr	margarina
200 ml	mleka
2 pune kašike	brašna
1	zdenka sir
1	jaje
i još je potrebno:
	Vegete po ukusu
	brašno,prezle,jaje i ulje.

Priprema

Povrće staviti da se kuva. Kada bude gotovo,iscediti ga i sitno iseckati.
Bešamel sos: Istopiti margarin,dodati brašno i pržiti stalno mešajući. Dodavati mleko i nastaviti mešati i kuvati do željene gustine. Na kraju dodati 1 zdenku i celo jaje.
Sos sjediniti sa iseckanim povrćem i staviti vegetu po ukusu. Praviti medaljone, uvaljati u brašno , jaje i na kraju prezle i pržiti u vrelom ulju.

Vegetarijanski medaljoni i sos od šampinjona
Ovako ih je crnka84 napravila

Posluživanje

Služiti uz dodatak sosu od šampinjona i mesu, ako niste vegetarijanac :)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

20 komentara

#1 29.05.2008., Danyland

u omiljene ,odlicno!!!!
#2 29.05.2008., crnka84

stvarno odlično, obožavam ovakve stvari 5
#3 29.05.2008., maras

Ovo je super odmah u omiljene 5+:)
#4 29.05.2008., ariana74

Super recept….Odlično izgleda i sgurna sam da je i takvog okusa…Fotka je božanstvena..
#5 29.05.2008., Vlatka1

Prefino :)
#6 29.05.2008., anicamaked

olicno izgleda a verujem da je i ukusno . zgdno i za posluzivanje kao predjelo , kao dodatak jela a bogami i kao glavno jelo ..volim vakve stvari i siguno cu probati i ovo .
#7 29.05.2008., maslinka

super :)
#8 29.05.2008., peci-pec

ovo mora biti dobro…sada će biti svježeg graška i mrkve..5…
#9 29.05.2008., veramu

Vrlo,vrlo interesantno!!!5 od mene
#10 29.05.2008., monchislava

mmm, jako jaaako fino…bilježim :)
#11 29.05.2008., tanjalove

Ovo je odlično , presjek me mami ….
#12 31.05.2008., MiraMartinetti

ovo je klopica za obozavanje…
mmmmljaC
+++5++++
#13 31.05.2008., MinjaB

Hvala cure :)
Juče sam pojela jedan,koji mi je bio ostao od predhodnog dana i ništa se ukus nije promenio.
#14 01.06.2008., crnka84

Pravila sam ih danas, fantasticni su…. ;))))
Evo link za slikicu: http://crnka84.coolinarika.com/slike/prikazi/67287
#15 01.06.2008., MinjaB

Super su ti ispali,videla sam slikicu.
Ubacila sam link do tvojih medaljona ispod recepta :))
#16 02.06.2008., Nale

super su medaljoni, kazi mi jesi li nekad probala da ih peces na pek papiru u rerni?
#17 02.06.2008., MinjaB

Nisam Nale.
#18 02.06.2008., Nale

onda cu ja javiti kad budem stigla da isprobam, hvala ti, pozdrav
#19 02.06.2008., MinjaB

Važi Nale,javi ako ih budeš pekla u rerni :)
#20 17.07.2008., Nale

evo pekla sam u rerni, sobzirom da nisu przene i da sam izbacila zdenka sir i maximalno podijetalila varijanu, prilicno sam zadovoljna, hvala za super ideju, veliki pozdrav od mene…