![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Vege paella
Papala kod prijateljice vegetarijanke, otela recept, napravila ukucanima, svi bili zadovoljni – misija uspjesno obavljena!
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 25.08.2007.
- Autor: Griva
- Opatija, Hrvatska
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.67 (12 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 250 gr | rize |
|---|---|
| 0,5 l | vode |
| 2 | cesnja cesnjaka |
| 2 | zlice maslinovog ulja |
| 1 | kapula |
| 1 | vrecica safrana |
| 2 | zelene paprike |
| 150 gr | mladih smrznutih mahuna |
| 150 gr | smrznutog graska |
| 2 | rajcice |
| sol i papar |
Priprema
- U velikoj teflonskoj tavi podinstajte sitno sjeckanu kapulu i cesnjak na maslinovom ulju
- dodajte rajcicu narezanu na trakice i dinstajte jos 2-3 minute
- dodajte rizu, sol i safran, dodajte vodu i dobro promijesajte
- dodajte papriku rezanu na kockice, grasak i narezane mahune i kuhajte oko 15 minuta, tj. dok se riza ne skuha
- po potrebi dodajte jos soli, popaprite i servirajte
Posluživanje
U receptu se koristi smrznuto povrce jer mu je vrijeme kuhanja krace nego onog koje je svjeze. Ako zelite koristiti svjeze moj savjet je da ga podinstate odmah na pocetku sa kapulom i cesnjakom i tek kad je napola gotovo dodajte rizu i nastavite dalje.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
8 komentara
-
-
#1 25.08.2007., Medo22
- Izvrsno i jednostavno, baš kako volim. Ide u omiljene i od mene 5!
-
-
-
#2 25.08.2007., petalo
- Fino i jednostavno, petica!
-
-
-
#3 25.08.2007., petalo
- Jedino mislim da bi bilo bolje papriku dodati prije, nakon luka, da se isto prvo prodinsta, finija je nego kad se skuha.
-
-
-
#4 25.08.2007., Performita
- lijepo, može se dodat još vrsta povrća da se kompenzira nedostatatk plodova mora i piletine… a i da se postigne što šareniji dojam. Paellu obožavam.
-
-
- #5 25.08.2007., brusnica
- Lijepo, usvajam: Usvajam i Performitin prijedlog. Hvala!! 5
-
-
#6 25.08.2007., Broccoli
- U paelle, koje sam probao i pravio od mesa je bilo skampa, zecetine i piletine… kad se to izistavi, opet ostaje dosta povrca, ovo bi trebalo da bude to, nije lose, mislim da bi mi se dopalo.
-
-
-
#7 25.08.2007., Ninna84
- Ovakve stvari obožavam… i uopće mi ne fale nikakvi plodovi mora ni meso, povrće rules!!!!!!!
-
-
-
#8 25.08.2007., lakshmi
- obožavam ovakve recepte! sutra mi je to na stolu za ručak! :)
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
