Sjever Sjever recept 01.01.2009.
Akcije

Vazdusasta jaja

Nije recept vec ideja kako da dobijete zaista lijepa i vazdusasta jaja….....
Vazdusasta jaja /slika/123210/

Priprema

  1. 1
    Obavezno praviti jaja u serpici u kojoj kuvate hranu a NE U TAVI, jer se ova jaja ne prze pa je krajnji rezultat zaista drugaciji.
  2. 2
    Odvojite bjelanca od zumanaca. Bjelancamutite RUCNO jedno par minuta da postanu samo blago pjenusasta. U serpicu na zagrijanom puteru umjesati prvo bjelanca i ostavite 3 minuta da peku mijesajuci ih drvenom kasikom. Nakon 3 minuta bjelanca se nece ispeci ali ce se mjestimicno pojaviti bjelicasti oblacici od pecenja i u tom trenutku ubacite zumanca, pomijesajte bjelanca i zumanca zajedno i ispecite do zeljene cvrstoce ( neko voli meksa a neko tvrdje kuvana jaja). Posluzite na tanjir i pospite sa vlascem. Jaja pravljena na ovaj nacin su zaista fina i vazdusasta.

Sastojci

  • Sastojci

  •  po zelji jaja
  •   so,biber
  •   vlasac, mirodjija, ( dill )

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.319
    • Omiljen 24
    • Komentiran 10

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

10 komentara do sada…

  1. Brankich-777 01.01.09.20:33
    Akcije
    1 Isprobacu…..:)
  2. jajokukica 01.01.09.20:54
    2 Interesantno, pokušat ću:)
  3. agatha 01.01.09.21:57 offline
    Akcije
    3 odličan savjet!
  4. rijeka 01.01.09.22:21
    Akcije
    4 Zanimljivo ! Moram probati :)
  5. veramu 01.01.09.23:06
    5 Bas interesantno, moj srednji sin samo jaja hoce da jede, eto meni ideja za novi nacin pripreme!
  6. ratatouille 02.01.09.02:24 offline
    Akcije
    6 Zanimljivo i korisno.
  7. alex-sonya 02.01.09.05:21
    Akcije
    7 Nisam nikad probala ovako, hvala za idejicu.
    Probat cemo.
  8. saritaseka 02.01.09.10:48 offline
    Akcije
    8 divna ideja!
  9. Riba--051 02.01.09.13:06 offline
    Akcije
    9 Nikada mi nebi palo na pamet! Moram probati.
  10. cvijetic8 11.01.09.02:00
    Akcije
    10 Zaista je bilo lijepo i zanimljivo čitati nešto novo.
    Isprobat ću , jer ionako volim jaja, jako puno !
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti