U kategoriji: Glavna jela

Varivo s grahom i kobasicama

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Sastojci

	kobasice
200g	boba
400g	graha (najbolje mladog zelenog)
200g	kukuruza
400g	pelata
150ml	neke supice iliti temeljca
1 glavica	crvenog luka / kapule
2 češnja	bijelog luka
1 čajna kašika	brašna
	ulje, so, biber, bosiok, chili

Kobasice ispržiti te ih izvaditi na papir da upije masnoću.
Luk i češnjak pirjati, pa dodati brašno, pelat i temeljac. Pustiti da prokuha.
Dodati bob, so i biber, i pustiti da proključa, poklopiti i ostaviti 10ak minuta.
Nakon toga izrežite kobasice i zajedno sa grahom, kukuruzom, bosiokom i chili-jem dodajte u šerpu.
Kad proključa, poklopite i krčkajte 10ak minuta.

Ovo varivo poslužila sam uz cous-cous.
Nisam imala bob pa sam malo “pojačala” količinu graha i kukuruza.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 26.03.2008., mignonne

Izgleda vrlo ukusno, i lepo postavljen sto…da odmah pozelite da sednete za rucak!;)))5+
#2 26.03.2008., foodfan

Hvala Sinja, dočekala
#3 26.03.2008., Sinja78

Foodfan ovo je bila maksuzija, što bi mi rekli, tj. specijalno za vas :)
#4 26.03.2008., Little-fish

Ma čim je varivo, ljubi te ribetina ;)
#5 27.03.2008., foodfan

Hvala Sinja, do revanša
#6 27.03.2008., Sinja78

Nadam se revanšu u vidu recepta za chop-sue :)
#7 27.03.2008., DIANA

Obožavam variva, ovo obavezno radim ….