Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Na maslinovom ulju dinstajte luk nasjeckan sitno.
2.
Tikvice i mrkvu nasjeckajte na kolutove debljine prsta (ako su tikvice deblje prerezite ih po duzini, pa nasjeckajte zatim na kolutove).
3.
Kad luk zazuti, dodajte nasjeckanu mrkvu.
4.
Nakon nekoliko minuta, dodajte tikvice.
5.
Kad tikvice omeksaju, posolite i poparite, te dodajte malo pasirane rajcice i saku krusnih mrvica i dinstajte 1-2 minute.
6.
Zalijte s vodom i kuhajte cca dvadesetak minuta do maksimalno pola sata.
7.
Pred kraj kuhanja dodajte nasjeckani list persina i nasjeckani cesnjak.
8.
Za noklice izmijesajte jaje s brasnom dok ne dobijete srednje gustu smjesu. Posolite i popaprite.
9.
Sa malom zlicicom stavljajte tijesto u varivo i kuhajte nekoliko minuta.
10.
11.
8