coolinarika coolinarika recept 04.02.2008.
Akcije

Varivo od pastrnjaka i krumpira

Obožavamo variva: po mjeri su hladnih zimskih dana, bogata vitaminima i mineralima, lijekom za uspavani metabolizam, lako probavljiva te jednostavne pripreme. Poslužite toplo s parmezanom.
Varivo od pastrnjaka i krumpira /slika/38810/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Krumpir, mrkvu i pastrnjak ogulite i narežite na kockice.
  2. 2
    Na zagrijanom ulju popecite luk, dodajte pastrnjak, mrkvu, krumpir, kim i zalijte toplom vodom. Pustite da poklopljeno tiho kuha dok sve dobro ne omekša.
  3. 3
    Dodajte mažuran, Vegetu, senf i Gussnel koji ste izmiješali s 50 ml hladne vode. Uz miješanje pustite da kratko provrije.
  4. 4
    Na kraju umiješajte kisele krastavce narezane na kockice.

Posluživanje

Poslužite toplo posuto naribanim parmezanom.

Savjet

Gotovo varivo možete posipati nasjeckanim peršinom.

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.