Varivu od mahuna savršeno pristaju češnjak i peršin, a okusi mu se nadopunjuju tjesteninom. Za savršen ugođaj uz svježu teletinu i mlade mahune poslužite i kiselo vrhnje.
1
Ovo je varivo mog djetinjstva. Jeli smo ga u lipnju kad su mahune mlade, netom ubrane. I dodala se tu pokoja svježe iščupana mrkva i umjesto tjestenine mladi krumpir. I sad mi to jelo miriši… Sada ga i ja spremam sa smrznutim mahunama i nastojim vratiti trenutke prošlosti….
5
probala sam sinoć ali kako sam radila za dvoje, smanjila sam količinu mahuna. Moram priznati da mi na litru vode i 1 dl paradajza se čini jako puno 600g mahuna. ja sam stavila negdje 250g i bilo je taman iako je bilo na 1l vode…
zsedlanic1
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…
Radila sam ovo varivo za ručak! Odlično je!
Odlično je!!! Nastavit ću kuhati mahune na ovakav način!