-
1
Večer prije staviti namakati grah i ječam u vodi, odvojeno.
-
2
Sutradan procijediti , grah i ječam zajedno staviti u posudu, pokriti vodom i čekati da ključa 2-3 min.pa procijediti, doliti drugu vodu i ponoviti postupak.
-
3
Prokuhane i procijeđene vratiti u lonac, dodati sitno isjeckane:kapulu,češnjak i peršin.Uliti vodu, dodati 4 dimljene kobasice,žličicu crvene paprike i jedan lovorov list.Kuhati oko 3 sata, posoliti, pobiberiti i dodati 1 žličicu Vegete pikant.
-
4
Prije serviranja, izvaditi kobasice, narezati ih na manje komade i dodati varivu.
26 komentara do sada…