Moj profil

Varijacija na temu “Bathura” Dijetalna ishrana XIV

111

Bathura pogacice po Uninom receptu pravila sam nekoliko puta, djeca ih obozavaju. I ja ih obozavam… E, ali prze se u ulju i pravljene su od bijelog brasna, pa ih sada u toku dijete ne smijem… Sta uraditi, da bude i zmaj sit, i kalorije na broju? Nadam se da Unica slatka nece zamjeriti… :D

Bathura pogacice po Uninom receptu pravila sam nekoliko puta, djeca ih obozavaju. I ja ih obozavam… E, ali prze se u ulju i pravljene su od bijelog brasna, pa ih sada u toku dijete ne smijem… Sta uraditi, da bude i zmaj sit, i kalorije na broju? Nadam se da Unica slatka nece zamjeriti… :D

Sastojci

solja = 2 dl
1 solja integralno psenicnog brasna
1/3 solje ostrog bijelog brasna
1/2 kasicice soli
2 kasicice bucinog ulja
na vrh noza sode bikarbone
1/3 solje tecnog nemasnog jogurta
1/3 solje ili malo vise – mlake vode

Priprema

1.

Sve suve sastojke izmijesati u dubljoj posudi, dodati ulje i jogurt, pa uz pomoc vode zamijesiti srednje meko tijesto koje se ne lijepi za ruke.

2.

Ostaviti ga da odmara (ja sam zamijesila sinoc, da bi mi bile jutros za dorucak).

3.

Zagrijati elektricni grill, koji ste vrlo malo podmazali uljem.

4.

Na radnoj ploci razvucite pogacice rukom.

5.

Stavljajte jednu po jednu na grill, poklopite i pustite tri-cetiri minuta, dok fino ne porumeni sa obje strane.

6.

Sve ispecene pogacice redjajte na tanjir, jednu preko druge da malko odmeknu.

Posluživanje

I tople i hladne su jednako ukusne. Mekane su, lako savitljive, tako da se mogu upotrebiti u mnogim kombinacijama umjesto hljeba. To cu tek da istrazim :)
Una, hvala ti za prave Bathura pogacice, valjda ova dijetalna varijacija nece proizvesti kakav negativan efekat :)

  • Pogačice(2)
  • INDIJA(1)
  • Doruchak(1)
  • Grickalice(1)
  • Vechera(1)
  • Integralno-brasno(1)
  • Brashno-integralno(1)
  • Delimano(1)
  • Fino-za-dijetalni-rezim(1)

16

🙂 Hvala, Jeko 🙂❤️

Tašo, isprobane su pre neki dan i mnogo su nam se dopale, najpre uz sir i ajvar a posle i sa pekmezom 😛 Pravila sam više puta i po Uninom receptu i stvarno su odlične za brzinski doručak jer se testo pripremi uveče 👍

Za svaki slučaj isprintano je već

Ovako je ispalo drugima