U kategorijama: Mlijeko i mliječni proizvodi, Pudinzi i nabujci, Kuhanje

Vanilin kup s višnjama

Puding je neopravdano izgubio na popularnosti jer se može uistinu bogato i raznovrsno kombinirati do pravog, zaokruženog obroka.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila Coolinarika
Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:: 14.06.2006.

Vrijeme pripreme	30 min
Zahtjevnost
Energetska vrijednost	97 kcal / 405 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti

: Trenutna ocjena 5 (8 glasova)

Tagovi (21)
Komentari (2)

Sastojci

1 l	mlijeka
2	Pudinga vanilin Dolcela
4 žlice	šećera
200 g	Nadjeva od višanja Podravka
2 žlice	vode
2 žlice	ruma
2 žlice	limunova soka
1	Vanilin šećer Dolcela
malo	cimeta
100 ml	slatkog vrhnja
50 g	svježih višanja ili višanja iz nadjeva

Priprema

Pudinge skuhajte prema uputi na vrećici. Nadjev od višanja pomiješajte s vodom, rumom, limunovim sokom, vanilin šećerom, cimetom i pustite neka zakipi uz povremeno miješanje.
U šire čaše ili zdjelice nalijte do pola gotovog pudinga i pustite da se malo ohladi, zatim rasporedite nadjev od višanja, a na kraju preostali puding.

Posluživanje

Kada se puding ohladi, ukrasite ga tučenim vrhnjem i višnjama.

Savjet

Prije ulijevanja pudinga i nadjeva od višanja čaše malo ohladite kako bi slojevi bili ujednačeni.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	RDA (%)
Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	žene*	muškarci*
Ukupno bjelančevina	g	2,57	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	12,38	-	-
Dijetalna vlakna	g	0,23	-	-
Ukupno masti	g	3,94	-	-
Kolesterol	mg	15,00	-	-
Vitamin A	IU	276,74	7	6
Niacin	mg	0,65	5	3
Vitamin C	mg	2,18	3	2
Vitamin D	IU	30,04	15	15
Kalcij (Ca)	mg	91,90	9	9
Fosfor (P)	mg	77,30	10	10
Kalij (K)	mg	132,96	4	4
Natrij (Na)	mg	49,84	2	2

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

2 komentara

Re: Vanilin kup s višnjama
| #1

24.03.2006., morana5

Recept je odličan, brzo je gotov, a moji su bili oduševljeni.
Re: Vanilin kup s višnjama
| #2

29.09.2007., thetan

Juce pravila – odlican…nisam imala visnje u momentu ali sam imala kivi pa sam ga izblendala sa zlicom meda i prelila preko pudinga…bilo je divno:))))))))))