Šta reći, a da nije repriza reprize? Zbog toga što ovde nisam pronašla ni jedan jedini recept za potpuno nepoznate, a preukusne kolačiće, odlučila sam da Vas upoznam sa ovom perfekcijom.
Ne bojte se, šalim se, ovo je jedan od hiljadu ali za mene već dugo jedini.
Šta reći, a da nije repriza reprize? Zbog toga što ovde nisam pronašla ni jedan jedini recept za potpuno nepoznate, a preukusne kolačiće, odlučila sam da Vas upoznam sa ovom perfekcijom.
Ne bojte se, šalim se, ovo je jedan od hiljadu ali za mene već dugo jedini.
Sastojci
Priprema
Rernu zagrejati na 180°C.
Penasto umutiti mast sa šećerom, dodati žumanca i sve sjedinti.
Uz naizmenično i postepeno dodavanje mlevenih oraha i brašna, zamesiti testo.
Hladiti 30 minuta u frižideru.
Rastanjiti testo na željenu debljinu, sekačem vaditi oblike, slagati na rastojanju, po limu obloženom papirom za pečenje i peći u prethodno zagrejanoj rerni, pazeći da ostanu što svetlije.
Spojiti ih džemom od kajsija i uvaljati u prah sećer zamirisan vanilom.
Posluživanje
Kao i sve ostale vanilice, što duže stoje sve su bolje.
Napravite ih odmah od duple mere.
Kako je tebi ispao recept?
10