Moj profil

Vanil krema

15 minuta
37

Nekad nije bilo gotovih pudinga i krema te je ovo na neki način bio domaći puding mog djetinjstva…

Nekad nije bilo gotovih pudinga i krema te je ovo na neki način bio domaći puding mog djetinjstva…

Sastojci

za
3 velike žlice Šećera
500 ml Mlijeka
1 velika žlica Brašna
1 velika žlica Griza
10 g Vanilin šećer u prahu

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjak od žutanjka te se napravi snijeg od bjelanjka, a u drugoj posudi žutanjak izmiksati sa 100 ml mlijeka, šećerom, brašnom i grizom.

2.

Mlijeko kuhati s vanil šećerom i kad zavri, u mlijeko uliti smjesu od žutanjka uz stalno mješanje te još kuhati do 5 minuta.

3.

Na kraju u kremu usuti snijeg od bjelanjka, lagano mješati i još kuhati 1 minutu.

Posluživanje

Toplu kremu preliti u zdijelice i ukrasiti sa kolutićima banane ili ribanom čokoladom.

Također kremu možete koristi za filanje torta, princes krafna, kolača, danskog peciva te razno raznih kroasana, kremšnite ili zagrebačke…

  • Kreme(2)
  • Skrinjica-s-blagom(1)
  • Desert(1)
  • Krema(1)
  • Deserti(1)
  • Puding(1)
  • Kremasto(1)
  • Lagano(1)

7

BRAVO!!! Velika petica!!!! Super brzo, super jednostavno, a sigurno i super fino!!!!!!!

jao što ovo dobro zvuči! i super jednostavno za napraviti! odmah u omiljene i dajem peticu!

Ja pravila.. Kao što sam rekla… http://www.coolinarika.com/slika/28677

Ovako je ispalo drugima