Moj profil
Jednostavno i brzo se prave a još brže nestanu......
Sastojci
Priprema
1.
Utrljati margarin u brašno, dodat sir, sol i sve zajedno zamijesiti da se dobije glatko tijesto.. Ostaviti na hladnom mjestu 2 do 3 sata.Razvaljati na pola cm debljine, rezati pravokutnike, staviti na svaki žličicu tvrdog pekmeza( ja sam stavila baš jako tvrdi pekmez od šljiva), zamotati u valjak, složiti u pekač na papir za pečenje i peći oko 20 min na 200 °C. Tople posuti šećerom u prahu.
MiraK, hvala ti na zanimanju za ovaj recept. Pravila sam samo od tzv. švapskog sira pa ne znam kako bi bilo s drugim.... Ako isprobaš neki drugi sir, javi rezultate.....
Evo, možeš vidjeti ovdje kako se pravi..
http://www.coolinarika.com/recept/svapski-sir/
Isti takav sir ima i u robnim kućama....
9