Godiva recept 27.04.2009.: Akcije

Uvrnuti keksici

Uvrnuti, jer se testo tokom pripreme uvrce, ne bi li se dobile karakteristicne sare ovog keksica. Netherland, mislila sam na tebe dok sam ih pripremala. Ovo je tvoja specijalnost :)

Alati

/slika/170481/

Priprema

1
Za belo testo, umutite puter sa secerom, vanilom i narandzinom koricom, pa dodajte suve sastojke. Izmesajte dok ne dobijete glatku masu.
2
Isto uradite i sa tamim delom.
3
Ostavite u frizider da odmara 15ak minuta.
4
Belo testo podelite na tri dela i to isto uradite i sa tamnim. Rukama poravnajte komadic belog testa i tamnog testa, ne bi li dobili pravougaonik 17×12cm.
5
Na beli deo, stavite crni, presecite na pola, pa stavite jedno na drugo, tako da dobijete cetiri sloja. Malo poravnajte, ponovo presecite na pola, stavite ponovo jedno na drugo tako da dobijete 8 slojeva testa.
6
Rukama malo oblikujte testo u uzani pravougaonik pa polako uvrcite testo kao kada istiskavate mokar peskir.
7
Kobasicicu uvaljajte u mrvice, ako ih nemate moze i bez toga. Uvijte u prozirnu foliju svaku kobasicicu, ohladite, pa prema potrebi secite na ploske i pecite hladno testo u zagrejanoj rerni na 165C petnaestak minuta.
Ja sam radila pola mere, jer ih od ovog ispadne jako puno. Napravljeno testo mozete drzati u frizideru nekoliko dana i peci prema potrebi. Prilikom pripreme, nemojte raditi sa premekanim puterom, da bi testo bilo sto prhkije.
Vise o receptu mozete pogledati ovde

Sastojci

Beli deo
250 gr. brasna
60 gr. gustina
100 gr. secera u prahu
225 gr. putera
1 kasicica vanile
malo naribane narandzine korice
Za tamni deo
200 gr. brasna
50 gr. gustina
100 gr. secera u prahu
55 gr. kakaa
225 gr. putera
1 kasicica vanile
I jos
bele secerne mrvice za dekoraciju

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 123.283
- Omiljen 882
- Komentiran 156
- Kako je drugima ispalo 47
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 19, pripremilo 17, a preporučilo 18 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

156 komentara do sada…

zorica-r 16.12.11.12:16

Akcije

147
Moji su više razmuljani nego uvrnuti, ali sigurno ću ih praviti ponovo, pa ću uvežbati postupak. http://www.coolinarika.com/slika/827433/
pahulja2812 16.12.11.21:34

Akcije

148
savršeni
mamaika 18.12.11.19:14

Akcije

149
moji su prvi put bili jos ludji ,,,a danas sam sasvim zadovoljna rezultatom,,,savrsen recept
olja265 20.12.11.10:42

Akcije

150
Odlicni i dekorativni keksici. Sin je odusevljen jer voli suve kolacice takvog ukusa. Kaze...mogao bi non-stop da ih jede. Moracu cesce da pravim.

Posto nemam ostar noz secem ih na mesoreznicu tako da nema gnjecenja, razmazivanja i ispadaju savrseni. Svi jednake debljine
Lana65 20.12.11.22:44 online

Akcije

151
Super keksići, dekorativni i ukusni.Pravila sam u posnoj verziji. Kod kuće prezadovoljni. Sin i ja smo nosili da počastimo radne kolege oboje smo vratili kući prazne kutije sa molbom da se recept prevde.
femme38 21.12.11.00:35

Akcije

152
Napravila sam ih Odlicni su
saby77 22.12.11.23:11

Akcije

153
nisu lijepi akao vaši, ali su bez obzira na to jako ukusni
IvanaNikolina 06.01.12.20:50 offline

Akcije

154
OVI KEKSIĆI SU OBAVEZNI U MOM DOMU SVI IH VOLIMO A POGOTOVO MOJ SIN I NJEGVI PRIJATELJI
chupaavica 16.01.12.13:38

Akcije

155
umijesila sam duplu turu keksića prije božića, dio njih je stajao tri tjedna u hladnjaku. neki dan sam ih narezala i ubacila u pećnicu, jedino se malo više mrve ali okus je fenomenalan. eto da znate, prilično dugo mogu stajat.
Godiva 16.01.12.13:42 offline

Akcije

156
Hvala svima koji su isprobali recept
Chupaavice, hvala, mislim da ce ovo sto si napisala mnogima koristiti. Puno te pozdravljam