superkemija superkemija recept 30.08.2007.
Akcije

ušlagirane palačinke u narančama

iz serijala-dragi kuha moj dragi je negdje skupio recept ,nešto zapamtio ,nešto smo dodali,i oduzeli i nastalo je …..
i onda ušlagirala /slika/21356/

Priprema

  1. 1
    namjerno sam napisala samo palačinke, jer svako ima neki svoj recept a ja ih pravim otprilike
  2. 2 ..spema se sirup.. /slika/21367/
    na tavi otopite putar, zatim dodajte šećera koliko vam paše da bude slatko( 5 žlica je slatko) i pustite da se šećer otopi
    sprema se sirup
  3. 3
    iscjedite sok od naranči i prelijte preko šećera -sad će se to malo stvrdnuti ali no frks no panics- sve će se lijepo otopiti-dodati čep ruma i maraskina i kad se sve otopi u sirup..
  4. 4 ..palačinka se napila.. /slika/21365/
    umočite palačinke s obje strane, nek se napiju
  5. 5 ..preklopila.. /slika/21364/
    zatim preklopite i stavite na tanjur, dodajte šlag..
    preklopljena
  6. 6
    ja stavim dvije u porciju i najvećim slatkarošima je dosta

Posluživanje

ribana korica može ići i u sirup, a tko zna može i flambirati,ja se još nisam usudila jer ću u najboljem slučaju ostati bez obrva a u najgorem zapaliti kuhinju…. a baš me zanima kako bi ispalo..

Sastojci

  • palačinke

  •  6-8 palačinkica
  • sirup od naranče

  •  100 g putra
  •  3-5 žlica šećera
  •  1 čep ruma
  •  1 čep maraskina
  •  3 naranče- iscjediti sok
  • ukras

  •  malo ribane korice naranče
  •  puuuuuno šlaga/ tučeno slatko vrhnje

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a preporučio 1 korisnik.

21 komentar do sada…

  1. brusnica 31.08.07.00:55
    12 Super! Sad sam se sjetila flambiranih banana. palačinke uvijek i u svim slatkim varijantama – s narančom nisam probala. Hvala za ideju!!5
  2. Broccoli 31.08.07.01:26
    Akcije
    13 odlicno, dopada mi se ovaj sirup 5+ :)))
  3. LeChef 31.08.07.08:34
    Akcije
    14 Lemon balls kažete…. :)
    Palačinke (bilo koje vrste) + naranča (u bilo kojem obliku) = petica (i razarajuća želja za rađenjem palačinki)
  4. TouchSun 31.08.07.09:10 offline
    Akcije
    15 Eh da je i moj dečko barem maher za palačinke!!! Moja maam peče odlične palačinke, nikad ni jednu ne baci, i svaka joj ispaden ssavršeno :D ja sam totalni antitalent ( otkad sam kupila tavicu preklopnu za palačinke malo mi ide bolje ) :))) Meni ih nema tko peći :(((
    Jednom sam pravila štrudlu od jabuka i po receptu Jamiea Olivera je prelila sličnim umakom od naranče – bila je odlična :D
    Peticu imaš od mene jer ti ovo zvuči savršeno :)
  5. Ninna84 31.08.07.10:29
    16 Ovo zvuči baš dobro, zaintrigiralo me! moram spremiti i probati! ako nešto uvijek imam doma, to su naranče!
  6. mignonne 31.08.07.21:40
    Akcije
    17 Slobodno ih jednom flambiraj, nije to uopste puno alkohola tako da nece biti veliki plamen, a recept je fantastican!:))
  7. superkemija 01.09.07.00:34
    Akcije
    18 :))
  8. cosmo2503 03.09.07.15:08
    19 koma naziv i super receptić
  9. Valerija10 05.05.08.16:58
    Akcije
    20 Hvala na poslatom linku. Neznam kako mi je promako. I ovu varijantu cuvam u omiljene: -)).
  10. superkemija 06.05.08.10:28
    Akcije
    21 nema na čemu valerija, ne možemo sve ni pohvatati, ima jako puno recepata stalno ;))))))