Moj profil

Umak/preljev/prilog od povrća

20 minuta
13

Jednostavan recept za brzi ručak ili večeru. Ja sam ga koristila kao prilog/preljev preko 

tijesta uz pržene kremenadle. Ukućani su zadovoljni stoga prenosim i vama ovaj recpetić. 

Jednostavan recept za brzi ručak ili večeru. Ja sam ga koristila kao prilog/preljev preko 

tijesta uz pržene kremenadle. Ukućani su zadovoljni stoga prenosim i vama ovaj recpetić. 

Sastojci

za
1 veća glavica crvenog luka
5 režnjeva češnjaka
sol, papar
mix povrće carski mix, a možete koristiti još bolje svježe povrće
500 ml vrhnja za kuhanje ( Dukat brzo i fino )

Priprema

1.

Ja sam koristila pola vrećice smrznutog povrća, a pola sam stavila svježeg. 

Važno je da imate mrkvu, grašak, brokulu, luk, karfiol, možete dodati i kukuruz, 

Povrće staviti da se kuha dok ne omekša. 

2.

Na ulju prepržite luk, osolite, dodate papra, peršina.

3.

Povrće procjedite i zgnječite, ali ne mikserom i ne potpuno. Trebaju vam ostati komadići povrća, a ne u tragovima. :D 

4.

Urađeno povrće dodate luku i stavite 500 ml vrhnja za kuhanje.

Kuhajte sve 10 tak minuta miješajući. 

Prilog je gotov. 

Posluživanje

Možete koristiti kao prilog uz meso ili preljev preko tijesta ili mesa ili krompira. Ma imate bezbroj kombinacija. 

Dobar tek ! :) 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)