Moj profil
stara-maslina
12.11.2014.

Umak od višanja

15 minuta
20

Mogu se upotrijebiti višnje iz kompota bez koštica, no u tom slučaju ne dodajemo šećer u umak jer je kompot već zaslađen.

Mogu se upotrijebiti višnje iz kompota bez koštica, no u tom slučaju ne dodajemo šećer u umak jer je kompot već zaslađen.

stara-maslina
12.11.2014.

Sastojci

100 gr višanja
1 žlica šećera
1 žličica gustina (škrobno brašno)
2 dcl vode

Priprema

1.

Višnje očistimo od koštica i sačuvamo sok koji pritom ispuste, pošećerimo ih i sameljemo (mikser) u rijetku, glatku, kašicu. Ovu voćnu kašicu stavimo na vrući maslac, dolijemo 1 dcl vode i pustimo kuhati desetak minuta. Posebno u šalici razmutimo žličicu škrobnog brašna sa 1 dcl vode i ulijemo u voćnu kašicu. Pustimo da umak još jednom proključa, da se malo zgusne.

  • Visnje-nadjev(1)
  • Fruity(1)
  • Višnje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)