![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Umak od malina
Umak čiji sastojci obećavaju apsolutni užitak ni u praksi vas neće iznevjeriti. Vrlo brze i jednostavne pripreme, umak od malina ostavlja savršen i vrlo profinjen dojam, stoga ga slobodno ponudite i onima najistančanijeg ukusa.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 22.03.2004.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 115 kcal / 481 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.75 (4 glasa)
Sastojci
| 200 g | svježih zrelih malina |
|---|---|
| 80 g | šećera |
| 100 ml | crnog suhog vina |
| korica i sok ½ limuna |
Priprema
- Svježe maline operite i ocijedite pa ih propasirajte.
- Prokuhajte šećer i vino s komadićem limunove korice i pola limunova soka. Dodajte propasirane maline i kuhajte još 3-4 minute.
Posluživanje
Umak od malina možete poslužiti uz nabujke, pudinge i sladolede.
Savjet
Ovaj umak možete poslužiti topao ili hladan.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 0,00 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 25,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 0,00 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 3,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 63,00 | 2 | 1 |
| Niacin | mg | 0,00 | 0 | 0 |
| Vitamin C | mg | 17,00 | 23 | 19 |
| Vitamin E | IU | 0,00 | 0 | 0 |
| Kalcij (Ca) | mg | 13,00 | 1 | 1 |
| Magnezij (Mg) | mg | 12,00 | 4 | 3 |
| Fosfor (P) | mg | 9,00 | 1 | 1 |
| Kalij (K) | mg | 111,00 | 3 | 3 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
