OneDrop OneDrop recept 25.09.2007.
Akcije

Umak od češnjaka, cvjetače i brokule

Ako volite umake i ako vam miris i okus češnjaka nije odbojan, onda je ovo prava stvar za vas….
Umak od češnjaka, cvjetače i brokule… /slika/23986/

Priprema

  1. 1 Potrebno za umak… /slika/23985/
  2. 2
    U blago posoljenoj vodi skuhajte brokulu i cvjetaču.
  3. 3
    Na malo ulja ili masti popržite brašno da dobije lijepu zlatnu boju.
  4. 4
    Dodajte sitno iskosani ili na stiskalicu protisnuti češnjak i pržite dok češnjak porumeni.
  5. 5
    Na češnjak ulijte vrhnje i dodajte još brokulu i cvjetaču koje ste prethodno dobro usitnili (mikserom ili ako volite malo grublju teksturu može i vilicom).
  6. 6 Umak od češnjaka, cvjetače i brokule (gotov)... /slika/23983/
    Sve skupa dobro promiješajte i po potrebi dodajte još soli. slika2, slika3
  7. 7
    Umak možete po želji poslužiti topli, ili ga možete rashladiti.
  8. 8
    Uz što ćete ponuditi umak, odaberite i odlučite sami…

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

12 komentara do sada…

  1. Broccoli 25.09.07.12:59
    Akcije
    3 wow, sta sve ima ovde, mora da je opasno dobro… 5+++
  2. maya23 25.09.07.13:16 offline
    Akcije
    4 .....ovo mora da je dobro….
  3. Sinja78 25.09.07.14:00 offline
    Akcije
    5 Umak prva liga, a podmetači su predpostavljam kućna radinost :)
  4. OneDrop 25.09.07.15:44
    Akcije
    6 MF i Cuki, ja volim maslinovo ulje i stavila bih ga u umak, ali imam supruga alergičara na sve živo, tak da zbog njega ne stavljam…
    Sinja78, u pravu si, podmetači su heklani u kućnoj radinosti…
  5. brusnica 25.09.07.16:15
    7 Jaaaaaaako krassssnnnoooooo i ukusno, i super ideja!!!!
  6. mignonne 25.09.07.22:29
    Akcije
    8 Zabelezeno, odlicno je!:)) super je posudica za umak!;))
  7. JelenaJelena 26.09.07.18:05 offline
    Akcije
    9 5 5 5 5 5 Odlicno!
  8. Lana- 28.09.07.16:51 offline
    Akcije
    10 Obozavam ove stvari…nista kao dobri stari beli luk :-D
  9. maslinka 16.10.07.22:43
    Akcije
    11 mmmmmmmmmmmmmmmm…super je
  10. Valerija10 07.11.07.19:57
    Akcije
    12 Kako mi je samo ovo promaklo!? Izvrstan umak, lako za pripreniti a hranljivo jer sardzi brokoli i karfiol. Cesnjak samo povecava ukus umaka.
    Zlatne su ti ruke: -)) imas dobre podmetace.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku