glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Umak carborana

Ovaj umak najbolje ide u špagete

Prava korištenja

Objavljeno:
22.02.2008.
Autor: muriskova
muriskova avatar
Hrvatska
Vrijeme pripreme 20 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.13  (8 glasova)

Sastojci za 4 osobe

10 dag dimljene slanine
malo ulja
2 češnja češnjaka
sol, papar
40 dag špageta
5 dag naribanog parmezana

Priprema

  1. Dok se špageti kuhaju, jaja dobro istucite žicom za snijeg.
  2. Slaninu narežite na kockice i ispržite na ulju.
  3. Posolite, popaprite, te primiješajte usitnjeni češnjak, pa odmah i skuhane špagete.
  4. Uspite u dobro zagrijanu zdjelu i odmah primješajte jaja.
  5. Čvrsto miješajte da nastane umak.
  6. Poslužite s parmezanom.

Posluživanje

Uz ovako pripremljen umak s paštom dobro ide za prilog zelena salata.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

manistra (1), umaci (1)

5 komentara

  1. diavola 23.02.2008., diavola
    jednostavno i brzo! bravo!
  2. nikolina1 03.03.2008., nikolina1
    Špagete obožavam, kao i ovaj umak. Parmezan ne volim pa ga ne stavim no meni je i bez njega jako fino
  3. ariana74 28.03.2008., ariana74
    Ovo je prava carbonara….Svaka čast…A ne kada dođeš u neki restorančić ,tražiš carbonaru a dobiješ paštu sa puno vrhnja za kuhanje i malo pancete….To nije carbonara već ovo….
  4. muriskova 28.03.2008., muriskova
    I meni je ovakva najbolja..ne znam čemu to silno vrhnje…valjda je sad moderno pa ga trpaju i di tirba i di ne triba
  5. mrvicaaa 22.04.2008., mrvicaaa
    ovo je super !

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija