diavola recept 19.05.2008.: Akcije

Ukusno predjelo: Mozzarella s inćunima

Super jednostavno i turbo brzo predjelo za one koji vole inćune i mozzarellu. Stavite ih na kruh i zapečete u pećnici. Meni osvježenje. Super je kao predjelo morskim stvarima.

Alati

Mozzarella s inćunima u predjelo varijanti

/slika/64566/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 20 min

1
odrežite koricu kriškama kruha i poprskajte ih mlijekom; namažite lim za pečenje s malo ulja i složite kriške kruha; pospite kriške s malo soli i svježeg mljevenog papra
2
mozzarellu narežite na tanke kriške i složite ih po kriškama kruha; ocijedite filete inćuna od ulja, narežite ih na manje komade i pospite po siru
3
pospite ribanim parmezanom i stavite lim u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva; pecite 15 min. i poslužite tople!

Posluživanje

mozzarellu je, kao i inače, dobro ostaviti neko vrijeme u cjedilo da se višak tekućine izvuče van

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

2 kom. mozzarelle
8 kriški kruha za tost
3 dkg ribanog parmezana
1 žlica ekstra djev. masl. ulja
8 fileta inćuni (za svaku krišku kruha po jedan najmanje)
deci mlijeka
sol, papar

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 2.636
- Omiljen 18
- Komentiran 8
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

8 komentara do sada…

cosmo2503 19.05.08.16:07

1 Ne znam za kombinaciju usoljene ribe i tako izrazito milječnog sira kao što je mozzarella…
Behar 19.05.08.16:14 offline

Akcije

2 Kod nas (US) prave pizzu na ovaj nacin, a italijanski imigranti rade jos raznih varijacija na ovu temu. Meni jako dobra kombinacija…normalno jos uz casu vinceka :)))
diavola 19.05.08.20:09 offline

Akcije
3
1. comso2503 – kombinacija fantastična, probaj, ne možeš ništa izgubiti :)) mislim prejednostavno je za pripremiti. kad ovo pravim za frendove svi se uguše…
2. eto, Behar ima iskustva i još dopunjuje s infosima :)) tnx! ja obožavam i inćunkoviće i mocarelku i ovo uvijek s guštom pravim… brzo se napravi, a odlična kombinacija… za malo truda, puno se dobije :))
MAGDALENA 19.05.08.22:04 online

Akcije

4 Ideja mi se sviđa!
vjerav 19.05.08.23:56

Akcije

5 super ideja. svidja mi se mnogo. hvala
dela 20.05.08.00:46

6 mozzarela nema tako intezivni okus kao incuni zato mislim da su u kombinaciji odlican spoj!
diavola 20.05.08.08:58 offline

Akcije

7 da, potupno se slažem, mozzarella nema nikakav okus, zato i je idealna u razno-raznim kombinacijama… ovdje inćuni definitivno daju glavni štih, ali mozzarella savršeno poveže… joj, ja bih sad bar jednu krišku :)) hvala svima na komentarima :)
anita 20.05.08.09:27

Akcije

8 Mozzarela i inćuni se savršeno slažu, ja ih također kombiniram. Imam čak i sličan recept na mojim stranicama.