alek alek recept 08.04.2008.
Akcije

Ukrasi za torte, visibabe

Uputstvo za izradu ukrasa. Visibabe su gumpaste, posuda je marcipan presvucen fondantom.
ukrasi za torte, visibabe 2 /slika/55167/

Priprema

  1. 1
    Ovde je sad vlaznije vreme pa mi se sve sporije susi i gumpaste lepak mi nie trebao, ako je suvlje onda treba za spajanje delova za otvorene cvetove visibabe, a pravi se da ponovim jos jednom tako sto se ugreje malo gumpaste sa vodom da se dobije gusta lepljiva tecnost.
  2. 2
    Oblikujte posudicu od marcipana. Pomesajte beli i crni fondanti da dobijete par nijansi sive pa onda sve spojite sa malo smedjeg ali tako da se boje ne pomesaju skroz, Razvljaljte i presvucite posudu, udubite malo u sredini i dodajte krug od smedjeg fondanta kao zemlju i malo prstima ili stapicem za jelo napravite neravnine na tom smedjem delu. Posudu (osim zemje) premazite cetkicom umocenom u piping gel (moze i ulje) za sjaj.
  3. 3
    Zatim napravite pet listova, svaki na tankom parcetu zice, iscrtajte zilice i ostavite ih da se suse u zeljenom polozaju.
  4. 4
    Za pupoljke, savijte vrh zice u kukicu. Oblikujte pupoljak od bele gumpaste i nataknite na zicu. Oblikujte zelenu kupicu i nataknite na zicu, krenite sa druge strane zice i stavite iznad pupoljka. Zatim razvaljajte tanko zelenu gumpaste, isecite duguljasti oblik kome izvucite liniju po sredini i postavite oko zice tako da jedan deo pri vrhu strci, a ostatak je omotan oko zice. Za aranzman na slici idu tri pupoljka. Na prosusene pupoljke naneti malo pri vrhu kod spoja belog i zelenog dela malo zelene boje u prahu.
  5. 5
    Za poluotvorenu visibabu (vidi se na slici levo), napraviti oblik suze, malo izdubiti na dnu i raseci makazama u tri latice, pa rasecene latice prstima oblikovati da se zaoble i suze krajevi. Nataknite na zicu i ponovite postupak za zeleni deo, i nanesite pri vrhu kod spoja sa zelenim delom malo zelene boje u prahu.
  6. 6 Ukrasi za torte, visibabe, izrada /slika/55165/
    Za otvoreni cvet, napravite kupicu od bele gumpaste, udubite u sredini i zatim rasecite makazama na tri laice. Na svakoj latici napravite manji rez i onda oblikujte prstima da stanjite i zaoblite latice da dobijete tri srcolike latice. Nataknite na zicu, i na dnu latica nanesite zelenu boju u prahu, ovako Zatim napravite jos jednu kupicu, izdubite, okrenite naopako i rastanjite ivice malom oklagijicom ii ball tool, pa isecite oblik sa tri latice. Svaku laticu jos malo rastanjite i savijte u zeljeni oblik koristeci ball tool, pa natknite na zicu preko unutrasnjih latica ( po potrebi koristiti gumpaste lepak za spajanje). Zatim nataknite kupicu od zelenog dela, te duguljasti zeleni deo oko stabljike.
  7. 7 Ukrasi za torte, visibabe /slika/55166/
    Za aranzman na slici idu dva otvorena cveta, jedna pouotvoreni, tri pupoljka i pet listova, ovako

Sastojci

  •  ~80 g marcipana
  •   crni, smedji, i beli fondant
  •   piping gel
  •  6 debljih parcica cvecarske zice
  •  5 tankih parcica cvecarske zice
  •   zelena boja u prahu
  •   bela i zelena gumpaste

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.490
    • Omiljen 14
    • Komentiran 5

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

5 komentara do sada…

  1. marijana59 08.04.08.18:25
    Akcije
    1 fantastično
  2. mignonne 10.04.08.22:55
    Akcije
    2 Preslatke su, pravi prolecni buketic!:))))))
  3. anichka 11.04.08.13:09
    Akcije
    3 izgleda kao da ste ih ubrale iz bashte !verry nice.
  4. ariana74 11.04.08.17:39
    Akcije
    4 Prelijepo draga…
    Sigurno si primjetila da u zadnje vrijeme uopće ne komentiram tvoje predivne ukrase…
    Zbilja ne znam što bi više rekla a da to nisam već rekla..
    Ti znaš moje mišljenje o tvojim djelima…
    Svi redom su fantastični i nevjerovatno lijepo urađeni…
    Divim ti se jer za izradu ovakvog nečega trebaš imati zbilja umjetničku dušu, talenta i jako, jako puno strpljenja..
    Sve tvoje mi je predivno i zato ti još jednom kažem da si carica kojoj nema premca u izradi ukrasa…Hvala ti jer imaš strpljenja i za podijeliti sve to sa nama…
    Šaljem ti velike puse i znaj da uživam u svakom tvojem novom djelu…
  5. alek 12.04.08.05:18 offline
    Akcije
    5 Hvala na komentarima.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku