1
ja se tako iskompleksiram kad dođem gledati tvoju galeriju, ovo je preprofi… taman pomislim napredovala sam malo, onda pogledam ove kulinarske instalacije i samo se vratim tamo gdje mi je mjesto hehe svaka ti čast, ali to sam ti već rekla…
3
Za neke cvetove postoje kalupi, ali cvetovi iz kalupa obicno ispadnu sa dosta debjim laticama, tako da kalupe obicno koristim uglavnom samo za cvetove od otopljene cokolade ili za reljef dekoracije na gumpaste vazama.
Vecinu cvetova radim laticu po laticu (izuzetak tratincice, margarete i tome sl.), postoje razni sekaci za oblike latica i za listove, bitno je da se ima kolekcija nekih osnovnih oblika da se ustedi vreme, a za ostalo za ono sto nemam ili secem slobodnom rukom ili napravim repliku od pek papira (list/latica ispod pek papira, iscrtam, isecem, stavim preko gumpaste i isecem oblik). Za realisticne cvetove i listove su daleko bitniji veiners (za zilice) nego cutters jer kad se rukom isrtcaju zilice to ipak ne bude toliko detaljno.
alek
© Podravka d.d. 2003.—2012.
3 komentara do sada…