Moj profil

Ukrasi za torte, cestitka

18

Uputstvo za izradu cestitke od gumpaste. Sadrzi i u uputstvo za izradu hrizanteme na brzinu. Jos jednom cestitam nasoj cool chef Superkemiji, cestitku sam napravila brzo ali evo nikako da ukucam uputstvo za izradu.

Uputstvo za izradu cestitke od gumpaste. Sadrzi i u uputstvo za izradu hrizanteme na brzinu. Jos jednom cestitam nasoj cool chef Superkemiji, cestitku sam napravila brzo ali evo nikako da ukucam uputstvo za izradu.

Sastojci

bela gumpaste
malo zelena i zuta gumpaste
crna i plava i tirkizna gel boja

Priprema

1.

Napraviti gumpaste lepak tako sto se ugreje bela gumpaste sa malo vode da se dobije gusta lepljiva tecnost.

2.

Belu gumpaste razvaljati i iseci dva pravougaonika. Staviti jedan preko drugog sa pek papirom izmedju, i na gornjem iseci oblik leptira, dobro pritisnuti tako da se vidi ivica na donjem delu. Leptira saviti i ostaviti da se osusi savijen. Na donjem pravougaoniku cetkicom i tecnim ili gel bojama naslikati leptira. na ostatku se mogu staviti sare po zelji (ja sam pravila tackice), napiasti poruka, ili sta vec zelite. Sa strane gde cete spojiti cestitku stavite cilindar od gumpaste tako da se ne moze skroz zatvoriti i na delu koji viri van cestitke ga stanjite u traku. Ovo nije potrebno ako imate parce stiropora seceno pod uglom na kome mozete susiti cestitku.

3.

Kad se leptir osusio, obojite ga cetkicom i ostavite da se osusi boja (po potrebi podbocite zguzvanom prozirnom folijom jer moze malo omeksati od boje).

4.

Na gornjem pravougaonom delu zalepite listove od zelene gumpaste kojima ste prethodno iscrtali zilice. Za hrizantemu, oblikujte poluloptu, okrenite je naopako pljosnatom stranom prema gore i secite makazicama latice u krug i latice malo razvucite prstima i savijte u zeljeni oblik. Ponovite jos jedan red latica, pa onda okrenite pljosnatom stranom prema dole i nastavite seci latice dok niste sve iseckali, razvukli i savili, i hrizantema je gotova. Zalepite hrizantemu gumpaste lepkom i ostavite sve da se dobro [rosusi, ovako

5.

Zatim zalepite leptira ispod hrizanteme i ostavite da se osusi. Kad su svi delovi skroz suvi, spojte dva pravougaonika gumpaste lepkom ili sa royal icing, podbocite iznutra zguzvanom plasticnom folijom (stiropor isecen ukoso bi bio najbolji, ali nemam) a spolja moze plasticna kutijica, dok s spoj ne osusi, i cestitka je gotova

  • Sve-5(1)
  • Fondan(1)
  • Alek(1)
  • UPUTE(1)
  • Dekoracije(1)

5

Hvala na imformaciji, ali za nas koji trebamo male količine mslim da je problem.Imamo tebe punu mašte i možemo uživati u tvojim zanosnim kreacijama.Imaš VEEEELIKO divljenje od mene.

Hvala na komentarima. Ja gumpaste narucujem preko interneta. Ovde imamo Wiltonovu radnju, ali mi se njihova gumpaste ne svidja preterano. Rolled fondant je odlican Wiltonov, ali za Gumpaste/florist paste vise volim druge npr. Squires shop florist paste.

Imam neke recepte za gumpaste ali svuda ide gumtex ili gum tragacanth koga je tesko naci.

Čestitka je prekrasna, a gdje nabaviti gumpastu.Moram probati bar nešto izraditi samo neznam na šta će to ličiti.Alek super si iviše nego super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)