tiruriru
/slika/86222/Priprema
-
1
Za podlogu na kojoj će stajati figura napraviti neku čvršću tortu i ostaviti da prenoći. Dobro obraditi ivice i gornju površinu da bi kasnije torta izgledala što lepše. Umutiti buter krem (omekšali maslac mikserom umutiti dodajući mu šećer u prahu – otprilike pola/pola). Tortu premazati tankim slojem buter krema što je moguće ravnije. Ostaviti da se stegne glazura u frižideru.
-
2
/slika/86228/
Površinu stola posuti prah šećerom i na njoj razmesiti fondan dok ne omekša. Stalnim posipanjem šećera u prahu po podlozi razvući fondan na otprilike 4-5mm debljine. Tortu premeriti santimetrom (od početka jedne stranice, preko gornje površine do kraja druge stranice). Obim razvučene podloge od fondana ni na jednom mestu ne sme biti kraći od dobijene mere, čak ostaviti i par cm preko potrebne dužine. Fondanom prekriti tortu, zagladiti ivice i odseći višak. Staviti tortu u frižider. Pre postavljanja figure razvući malo fondana u drugoj boji i postaviti ga kao ćebence na tortu. -
3
/slika/86233/
Napraviti neku tortu koja je dobra za oblikovanje i od nje oblikovati delove tela mačeta. Premazati svaki deo buter kremom, ohladiti u frižideru, razvući po malo fondana i svaki deo prekriti istim. Paziti da se nigde ne vidi torta pa ponovo oblikovati svaki deo. Od malo fondana napraviti njušku, oči i uši, premazati četkicom umočenom u vodu mesta na koja će se lepiti delovi i zalepiti . Oblikovati rep, napraviti lopticu, Napraviti prstiće na šapama i zalepiti -
4
/slika/86236/
Prethodno napravljene kockice od keks torte presvući takođe fondanom pa ukrasiti cvetićima, pužićima… Napraviti slova od mase ili ih napisati . -
5
Ofarbati sve potrebne delove torte četkicom. Ako se farba običnom bojom dodati u boju u prahu malo vode, a ako se boji sjajem rastvoriti ga dodavanjem medicinskog alkohola.
Posluživanje
Ukoliko imate slobodnog vremena možete se igrati i dekorisati tortu pravljenjem malih kuglica, cvetića, trakica ili životinjica. Izuzetno lepo izgleda ako se oko ivica torte postave neke zanimljive bombone raznih boja. Uživajte u igranju…
Sastojci
- 1 torta po želji za donji deo
- smesa od neke keks torte koja je dobra za oblikovanje
- maslac
- šećer u prahu
- fondan
- boje
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- dekoracije (14)
- ukrasavanje (10)
- dekoracija (5)
- fondan (4)
- ukrasavanje-torti (3)
- torte-dekoracije (2)
- izrada-dekoracija (1)
- dekoracije-ukrasavanje-torte-tiruriru (1)
- dijecije-radorti (1)
- dekoracije-fondan (1)
- omiljeni-recept (1)
- dekorativno (1)
- malo-pojasnjenja-dekoracije (1)
- fondan1 (1)
- print (1)
- za-fondan-torte (1)
- torte-ukrasavanje (1)
- djeciji-party (1)
- saranje-torti (1)
- dekjoracije (1)
- dekoracije-za-torte (1)
- djecje-torte (1)
- masa-za-oblaganje-torti (1)
- ticino (1)
- torte (1)
- prekrivanje-torte (1)
- prekrivanje-torti-dekoracija (1)
- deko (1)
- rodendan (1)
- omiljena-dekoracija (1)
- decije-torte (1)
- macka-postupak (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
35 komentara do sada…
dali ko ima kakav recept za tortu kakva mora biti? hvala
Sve torte su vam fantasticne :). Mozete li mi reci koje sve torte dobro podnose fondan....Hvala za odvojeno vreme
reci mi molim te na sta ti stavljas gotove torte,ako nisu na tacni,ja bih probala sa lesonitom ali se bojim da nije tanak za to?