coolinarika coolinarika recept 23.02.2005.
Akcije

Tuxedo riža

Crno-bijelu rižu možete poslužiti u svečanim prigodama koje zahtijevaju tuxedo, tj. frak! Jedna od takvih je dodjela Oscara. U ulozi savršenog pratitelja aromatičnoj riži pojavit će se pečeni juneći odresci.
Tuxedo riža /slika/3212/

Priprema

Vrijeme pripreme:
35 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Goveđu kocku stavite u kipuću vodu i dodajte sve tri vrste oprane riže.
  2. 2
    Kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 20 minuta.
  3. 3
    U tavi popecite pinjole, dodajte maslac i nasjeckani luk, te zajedno propirjajte.
  4. 4
    Zatim dodajte kuhanu rižu, grožđice i promiješajte.

Posluživanje

Poslužite posuto listićima metvice.

Savjet

Ova aromatična i ukusna riža najbolje će vam prijati uz pečene juneće medaljone, ali isto tako možete ju poslužiti kao mali samostalni obrok.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.