283699 recept 18.09.2006.
Akcije

Turopoljska pita

Ne vidimo apsolutno ni jedan razlog zašto uz bok mnogim proslavljenim turopoljskim jelima ne bi stala i ova turopoljska pita od šampinjona. Isti učinak postići ćete i drugim gljivama.
Turopoljska pita /slika/4046/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Tijesto razvaljajte na veličinu tepsije (40×30 cm) i izbodite vilicom. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200°C i pecite da bude napola pečeno (10 minuta).
  2. 2
    Za to vrijeme na ulju popecite sitno nasjeckani luk, dodajte šampinjone narezane na listiće i pirjajte dok tekućina ne ispari.
  3. 3
    Umiješajte šunku narezanu na trakice, protisnuti češnjak, posolite i popaprite.
  4. 4
    Pripremljene šampinjone rasporedite preko napola pečenog tijesta i prelijte razmućenim jajima s vrhnjem i malo soli.
  5. 5
    Nastavite peći dok se ne zarumeni (oko 15 minuta).

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Umjesto šampinjona možete koristiti i druge gljive.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 55.913
    • Omiljen 303
    • Komentiran 12
    • Kako je drugima ispalo 2

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

12 komentara do sada…

  1. Milicza 12.05.07.07:30 offline
    Akcije
    3 Ja volim turoplosku bučnicu, turopolsku gibanicu, turopolske krumpere, luk, jujevske kresove, i povorku koja pjevajući ide kroz selo i dijeli domaćinima kuća zelene grančice, nema razloga da ne zavolim i turopolsku pitu sa šampinjonima.
  2. sanjamv 04.06.07.09:10
    Akcije
    4 Isprobali preko vikenda: pita i pivo – odlično je!
  3. sandrine 22.10.07.19:00
    Akcije
    5 Definitivno znam da je dobro…
  4. sanko113 07.05.08.13:33 offline
    Akcije
    6 isprobano sa više vrsta gljiva.izvrsno
  5. ninakarolina 04.09.08.21:16
    Akcije
    7 Isprobala sam je i po ovome receptu i meni je malo masna, vjerojatno zbog lisnatog.Ja je pravim tako da umijesim tijesto od malo brašna, vode i praška za pecivo.Pečem ga isto kao i lisnato.Probala sam i sa više vrsta gljiva.Meni osobno je najbolje sa bukovačama i brijestovačama.I umjesto slatkog vrhnja ja stavim vrhnje za sir od Vindije, I na to naribam malo sira, i uz pečenu papriku…Mljac
  6. amarija2808 17.02.09.16:00 offline
    Akcije
    8 ovo zvuči jako dobro…
  7. delicatessen 08.10.09.20:15
    Akcije
    9 danas pravila..nešto fantastično!! hvala na odličnom receptu
  8. sjukas 10.02.11.17:08
    Akcije
    10

    odlican recept

     

  9. foodelicious75 01.04.11.23:34
    Akcije
    11

    Jer dobie kiseli ukus pita od kiselog vrhnja???Za neki razlog,svaki put kad se kiselo vrhnje peci,dobije kisel ukus pa za to me zanima .Hvala unapred

  10. JeCCkica 02.04.11.15:27
    Akcije
    12

    ovo je predobro

Pogledaj sve komentare

Slični recepti