Valerija10 Valerija10 recept 21.08.2007.
Akcije

“Turli tava sa karabatacima”

Turli tava je glavno jelo od povrca. Sem crnog luka, paprike, paradajeza, krompira, plavog patlidzana, sadrzi i dosta bamija. Uz ovo jelo dobro prija "dzadzik" ili "tarator" http://www.coolinarika.com/recept/dzadzik-ili-tarator

14 komentara do sada…

  1. MiraLi 21.08.07.19:04 offline
    Akcije
    1 obzirom da sam rođena u krajevima gdje se zna što je bamija, turli tava i gdje se zna cijeniti dobar recept sa ovim sastojcima , mogu reći: SVAKA ČAST!
    Volim ove stvari, a priznajem da sam mnoge i zaboravila..
  2. petalo 21.08.07.19:16
    Akcije
    2 Mljac!! Što su ono bamije, mahune?
  3. Valerija10 21.08.07.19:21
    Akcije
    3 MiraLi: -)) To je jelo starih dobrih vremena, kada se jelo kuvalo na tenane.
    Danasnije vreme je dinamicnije, stalno smo u nedostatku vremena, i lakse je praviti nesto na brzaka. Ali nazalost onda nije to to.
  4. mignonne 21.08.07.19:32
    Akcije
    4 Nisam imala priliku da probam bamije, ali ovo izgleda vrlo primamljivo…:))
  5. Valerija10 21.08.07.19:38
    Akcije
    5 petalo: Nesto vise o bamijama mozete saznati na internet stranici:
    http://www.dnevnik.co.yu/arhiva/13-07-2003/Strane/lekar.htm
  6. petalo 21.08.07.19:43
    Akcije
    6 Hvala! Nisam nikada jela bamije, a niti vidjela na tržnici…
  7. maxiene 21.08.07.20:16
    7 dok sam citala recept pitala sam se sta su to bamije i onda procitam na valerijinom linku da je to okra:))
    ako moze bez okre, recept je odlican:) 5
  8. krvava 23.08.07.08:58
    Akcije
    8 mmmmmmmmmm….............
    10+
    Valeri iako si inženjerka toplo preporučujem da otvoriš restoran sa divnom hranom i nazoveš ga Valeri šef za 10+
  9. Valerija10 23.08.07.12:27
    Akcije
    9 krvava:Hahahaaa:-)))))))))
  10. ESPINADO 04.09.07.19:38
    Akcije
    10 Ovo jelo je po mom ukusu, e … samo da mi je doći do bamija, šta bi ih moglo zamijeniti ?? Vjerujem ništa, može i bez njih, ali to nije oda to. Valeri šefice budućeg restorana “šef za 10+” i od mene 10+
  11. ESPINADO 04.09.07.19:39
    Akcije
    11 Sad vidim da pitam i odgovaram sama, baš sam bez veze sorry
  12. Valerija10 05.09.07.11:54
    Akcije
    12 You are welcome every time:-)). Don’t ask sorry:-)).
    Da bez bamija to nije to i ja se slazem draga ESPINADO.
  13. karmelita 23.09.09.20:40 offline
    Akcije
    13 Ovaj link o bamijama neradi…moze li kratko objasnjenje sto su bamije? Hvala puno! Inace odlican recept kao i svi vasi ostali recepti :)
  14. Senior70 24.02.12.15:26
    Akcije
    14

    Valeri, danas sam pripremio jelo po tvom receptu uz odredjene modifikacije. Koristio sam i karabatke i file / bijelo meso /, koje sam vecer prije marinirao u limunovom soku, masl. ulju, bijelom luku i soja sosu. Na toj marinadi sam dinstao luk i poriluk / pola-pola. Malo sam imao problem sa bamijama, jer ih imam suhe, i 20dag je ispalo jako, jako puno, pa sam to prepolovio. Servirano uz kiselo mlijeko. Rezultat svega je cista desetka. Hvala.....